Yeni tarifler

Mayonezli patlıcan salatası

Mayonezli patlıcan salatası


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Başlangıç ​​için patlıcanları fırınlayın ve soğuduktan sonra kabuklarını soyun.

Eğik bir parçalayıcıda süzülmelerine izin verin, böylece patlıcandan gelen sıvı, acı bir tada sahip olmamak için içlerinde kalmasın.


Patlıcanı bir öğütücü veya bir karıştırıcıda doğrayın. Yavaş yavaş tadı ve yağı tuz ekleyin.

Son olarak temizlenmiş ve doğranmış soğan ile mümkün olduğunca küçük karıştırıldıktan sonra mayonez ilave edilir. Kompozisyon homojen olana kadar karıştıracağız.

Domatesli patlıcan salatası veya közlenmiş biber salatası servis edebiliriz.

Afiyet olsun!


Juicer.io tarafından desteklenmektedir

(5 puan / toplam oy: 27)

Simona-Adina Hotea 7 yıl önce - 16 Temmuz 2010 11:07

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Harika salata, ben de yaparım ama Melitzanosalata'nın adını ve kökenini bilmiyordum.
Teşekkürler.

Ioana 7 yıl önce - 16 Temmuz 2010 11:24

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

salataya beyaz peynirin yanı sıra ince kıyılmış kırmızı biber (bu seçeneği bariz sebeplerden dolayı sevmedim ama közlenmiş biberle bence iyi olur) veya doğranmış yeşil soğan da koymuşlar. çünkü varyasyonları sevdiğini biliyorum

Adriana 7 yıl önce - 16 Temmuz 2010 16:23

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Herhangi bir şekilde yapılmış taze patlıcanlar favorimdir. Tarifi tam olarak sunduğunuz gibi hiç denemediğimi itiraf ediyorum, yummi şovları. Haftasonu kesinlikle yapacağım!!

Elena.M 7 yıl önce - 16 Temmuz 2010 22:06

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

İyi akşamlar Ioana Favori siteme bu kadar geç girdiğim için çok üzgünüm ve tarifleriniz de dahil olmak üzere yorumlarınızı okudum ve bize çok basit ama aynı zamanda çok lezzetli yemek fikirleri vermeyi tercih ettiğiniz için çok mutluyum. evde günlük işlerimden dolayı yapmak zorundayım ve her yerde paylaşmakta zorlanıyorum ama önemli olan paylaşıyor olmam beni anlayan hatta bana destek olan bir kocam var bir çok kadın kocamı ister .Sitede bize yeni tarifler vermeni bekliyorum.

linda 7 yıl önce - 18 Temmuz 2010 01:44

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Lezzetli Patlıcan salatasını çok seviyorum ve sarımsaklı versiyonu harika görünüyor.
İki hobim var: yemek pişirmek ve el yapımı takılar yapmak, [link] kriz fiyatlarından haberdar olmak.

florin 7 yıl önce - 19 Temmuz 2010 22:14

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

böyle bir şey yersem kusarım

raluca 7 yıl önce - 21 Temmuz 2010 14:15

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Sarımsaklı patlıcan salatası favorimdir. Limon suyu ve peynir dışında ben de aynısını yapıyorum. Bir dahaki sefere limon suyu ekleyeceğim. Tebrikler, lezzetli görünüyor!

Draculette 7 yıl önce - 27 Temmuz 2010 12:04

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Lezzetli! Teşekkürler sevgili Ioana!

radu 7 yıl önce - 23 Ağustos 2010 11:53

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

7 yıl önce yemek pişirme faciası - 15 Eylül 2010 19:50

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Merhaba, sarımsak sosu mayonez sosuna benzemek zorunda mı? Ve eğer öyleyse, ama ne yazık ki kesildi, ne yapmamı önerirsiniz?
Çok teşekkürler!

lex22teo 7 yıl önce - 1 Ekim 2010 14:06

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

denediğin ekşi krema ile. bu en havalısı

iulia 7 yıl önce - 17 Aralık 2010 11:01

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Noel'de yapacağım. Tüm arkadaşlarımız bizimle olacak ve 26'sında zaten tüm köyler sosis, davul, köfte olacak. Özel salatalarla hafif bir yemek yapmaya karar verdim.
İlham kaynakları için teşekkürler Ioana! Mutfak sanatında gerçek bir sanatçısın!

Mirela 6 yıl önce - 15 Mart 2011 05:28

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Yunan yemeklerinin çok güzel olduğunu bilmelisiniz, 4 yıldır Yunanistan'dayım ve neredeyse her zaman burada yapıyorum. .Malzemeler: 2 salatalık, 500 gr yoğurt, 3-4 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı zeytin yağ, 2 dereotu yeşil dereotu, 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz, beyaz biber HAZIRLANIŞI: Bir salatalığı soyun, küp şeklinde doğrayın, tuzlayın ve süzgeçte süzün, sarımsakları bir tutam tuz, zeytinyağı ve limonla dövün. Yoğurdu sarımsak ezmesi ve doğranmış salatalık ile karıştırın, ardından doğranmış dereotu ve bıçak ucundan biraz tuz ve beyaz biber ile bıçak ucunu ekleyin. SELAMLAR MIRELA YUNANİSTAN KALAMATA.

Mirela 6 yıl önce - 15 Mart 2011 05:32

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Kalamata Yunanistan'dan Mirela sizi selamlıyor, güzel, tekrar yapacağım. Öpücük

chira 6 yıl önce - 25 Eylül 2011 18:45

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

çok güzel ama peynir koymadım tarif için teşekkürler

Alina 6 yıl önce - 27 Eylül 2011 00:44

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

Benim için işe yaramadı. çok basit görünse de.

Sarımsak ve yağdan bu sosu nasıl yapacağımı bilmiyorum.

Yine de site ve tarifler için tebrikler, çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.

ioan 5 yıl önce - 16 Temmuz 2012 16:59

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

HER ŞEYİYLE TARİFLERİYLE bu güzel ve lezzetli Ioana!

Danny130 4 yıl önce - 13 Haziran 2013 19:29

Ynt: Sarımsaklı patlıcan salatası

evet doğru çok lezzetli bir tarif yaklaşık 8-9 yıldır yapıyorum ama sarımsak sosuna çok dikkat edin. çok zor bir sos değil ve sıcak da değil (dikkat) limon suyu yerine bir damla sirke kullanabilirsiniz


Mayonez, soğan ve sarımsaklı patlıcan salatası

Şehvet ve şehvet! Dış sıcaklığı hesaba katmaz. O yüzden mayonezli, soğanlı ve sarımsaklı patlıcan salatası tarifi çok güzel olduğu için sizlerle paylaşayım dedim.

Patlıcan salatasında sarımsağı keşfettiğimden beri bu tarife sadık kaldım. Henüz yapmadıysanız denemeye değer.

Içindekiler

Patlıcanları ızgarada pişirin, kabuklarını soyun ve iyice süzülmeleri için süzgeçte bekletin.

Malzemeler mayonez

Mayonez hazırlama

Karıştırma kabında haşlanmış ve çiğ yumurta sarılarını karıştırın. Biraz tuz ekleyin ve yavaş yavaş yağ ekleyerek karıştırmaya başlayın. Yaklaşık 3 yemek kaşığı mayonez elde edene kadar karıştırıp yağ ekledim. Kabı bir kapakla kapatın ve soğumaya bırakın.

Patlıcan salatası hazırlanışı

Patlıcanlar iyice süzüldüğünde doğrayın, tuz ekleyin ve tahta kaşıkla ovmaya başlayın.

Patlıcanlar bağlanana kadar yavaş yavaş yağ ekleyin. Patlıcanın üzerine doğranmış soğan ve mayonez ekleyin.

İyice karıştırın ve gerekirse daha fazla tuz ekleyin.

Anlattığım tarifleri beğendiyseniz, Facebook sayfam Alina & #8217s Mutfağı'na gidin ve bana bir LIKE atın. Teşekkürler!

[fotoğraf başlığı = & # 8221 Bu tarifi denediniz mi? & # 8221]

Beğendin mi? Sonucu bizimle paylaşın. Buraya girin ve fotoğrafınızı yükleyin. O profesyonel değilse merak etmeyin, biz de değiliz. Daha sonra fotoğrafınızı bu sayfada bulacaksınız. Teşekkürler!


  • 5 orta boy patates
  • 3 havuç
  • 1 küçük kereviz kökü
  • 250 gr bezelye
  • 150 gr salatalık sirke içinde
  • tatmak için biber ve tuz
  • 350 gr klasik mayonez (tarifi burada ve gtclick)
  • Dekorasyon için 2 haşlanmış yumurta ve sirke içinde birkaç dilim salatalık

Önce bezelyeleri haşladım.Dondurulmuş bezelyeleri direk kaynayan suya koydum ve haşladıktan sonra 5 dakika beklettikten sonra süzgeçten geçirip soğumasını sağladım.

Patatesleri, havuçları ve kereviz kökünü çatal kolayca girene kadar haşlıyoruz, soğumaya bırakıyoruz ve küpler halinde kesiyoruz.

Salatayı 22 cm çapında çıkarılabilir halkalı bir forma koyup birkaç saat soğumaya bıraktım.

Tuz, karabiber, mayonez ekleyin (dekorasyon için birkaç yemek kaşığı bırakın) ve iyice karıştırın.

Ardından kalan mayonez, dilimlenmiş haşlanmış yumurta, sirkeli salatalık ve birkaç dal maydanoz ile salatayı süsledim.

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Oruç patlıcan salatası

Oruç patlıcan salatası

Oruç tutsak bile hazırlanabiliriz patlıcan salatası . Yumurta mayonezi hazırlamak zorunlu değildir, bunun yerine başka seçenekler de vardır. oruç mayonez Peder Viorel'den Ortodoks Oruç ve Oruç Yemekleri hakkında aldığım bir kitapçıkta keşfettiğimden beri çok mutluyum. Tatlısını tarifteki gibi hazırlıyoruz. patlıcan salatası.

Malzeme Sonrası patlıcan salatası :

2-3 patlıcan (veya kış için saklanmış bir kavanoz patlıcan)
oruç mayonez
1 küçük soğan
1-2 diş sarımsak
tatmak için tuz
İsteyen arzuya göre pul biber de katabilir

Hazırlanışı Oruç patlıcan salatası :
Daha kolay bir şey yok! Patlıcanları haşladıktan sonra temizleyip bıçakla doğrayın. Küçük bir soğanı ince bir rende üzerine koyun ve biraz yağ ile soğan yumuşayana ve gücünü kaybedene kadar ısıtın, ardından doğranmış patlıcanın içine koyun.

Dilerseniz ezilmiş sarımsağı ekleyin, sevmiyorsanız vazgeçin. Hazırlamak oruç mayonez (görmek Mayonez tarifi sonrası) ve patlıcana ekleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırıp aç patlıcan salatası servis edilebilir.
Afiyet olsun !


Patlıcan salatası ve en lezzetli yaz yemeği için #8211 tarif

Patlıcan salatası, oruç günlerinde bile uygun olan geleneksel ve popüler bir yaz yemeğidir. Aşağıda bu yıl denemeye değer en lezzetli patlıcan salatası tariflerinden bir seçki hazırladık.

Klasik mayonezli patlıcan salatası tarifine ek olarak, aşağıda her gün lezzetli bir meze için mükemmel olan oruç patlıcan salataları da dahil olmak üzere diğer lezzetli tarifleri sunuyoruz.

Patlıcan salatası tarifleri

Yaz meze & #8211 patlıcan salatası

Mayonezli patlıcan salatası tarifinin hazırlanışı:

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Mayonezli patlıcan salatası tarifinin hazırlanışı:

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Mayonezli patlıcan salatası tarifinin hazırlanışı:

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Kereviz mayonezli patlıcan salatası

Kereviz mayonezli patlıcan salatası, oruç ve ötesi için uygundur.

Kereviz mayonezini çok beğendim ve patlıcanla birlikte deneyin dedim.

Ekstra bir tat için ballı hardal kullandım, ancak klasik olandan veya yaban turpu olandan, ancak ölçülü olarak konabilir.

Yaban turpu koymayı seçerseniz, sarımsağı çıkarın.

  • 1 kilo patlıcan
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy kereviz kökü
  • 200 ml yağ
  • 1 tatlı kaşığı bal ile hardal
  • 3-4 diş sarımsak
  • tuz
  • domates dilimleri

[hazırlık başlığı = & # 8221Hazırlık & # 8221]

Kerevizli mayonezli patlıcan salatası için malzemeleri hazırlıyoruz.

Patlıcanları pişirin, üzerlerine tuz serpin ve birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından akan soğuk su altında temizleyin.
Mayonezi hazırlarken süzgeçten geçiriyoruz.

Kerevizi temizliyoruz, yıkıyoruz, küp küp doğrayıp az tuzlu suda haşlıyoruz.

Bir soğanı soyun ve küçük ölçekler halinde doğrayın.

Yumuşayınca suyunu süzün ve soğumaya bırakın.

Kereviz mayonez hazırlayın

Kerevizi bir blenderden geçiriyoruz veya basitçe bir çatalla iyice geçiriyoruz.

Hardal, temizlenmiş ve preslenmiş sarımsak veya rendelenmiş ve biraz tuz ekleyin.

Malzemeleri azar azar yağ damlatarak istenilen kıvama gelene kadar karıştırmaya başlıyoruz.

Kereviz mayonezli patlıcan salatasını bitirin

Kıyma makinesinin üzerine ince kıyılmış soğanın üzerine suyu iyice süzülmüş patlıcanları koyun.

Patlıcan doğrayıcıyı kullanarak soğanla birlikte patlıcanlar incecik doğranana kadar doğrayın.

Bunları kaseye aktarın, kereviz mayonezi ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın ve tuz tadını ayarlayın.

Salatayı üstüne kızarmış ekmek ve domates dilimleri ile servis edin.

Umarım beğenirsiniz ve tarifimi faydalı bulursunuz!

Sayfamdan tariflerimi de takip edebileceğinizi unutmayın. Facebook , ama sizi mutfak sürprizleri ve devamı ile bekliyorum Instagram.


Mayonezli patlıcan salatası tarifinin hazırlanışı:

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.