Yeni tarifler

Mercimek çorbası tarifi

Mercimek çorbası tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • çanak türü
  • Çorba
  • Fasulye ve mercimek çorbası
  • Mercimek çorbası

Etsiz Pazartesi için mükemmel olan bu kolay vejetaryen yavaş pişirici çorbada siyah mercimek havuç, şalgam, domates ve zencefil ile birleşir.

bunu 2 kişi yaptı

İçindekilerServis 6

  • 275 gr siyah mercimek
  • 2L sebze suyu
  • 725 gr doğranmış domates
  • 10 havuç, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 küçük şalgam, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 yeşil biber, doğranmış
  • 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • tatmak için tuz

YöntemHazırlık:25dk ›Pişirme:4saat10dk ›Hazır:4saat35dk

  1. Siyah mercimekleri mikrodalgaya uygun bir kaba koyun ve suyla kaplayın. Mikrodalga yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika. Karıştırın ve gerekirse daha fazla su ekleyin. 5 dakika daha mikrodalgada pişirin. Süzün ve durulayın.
  2. Sebze suyu, domates, havuç, soğan, şalgam, yeşil biber, tereyağı, zencefil, sarımsak, kişniş, kimyon ve tuzu büyük bir yavaş ocakta birleştirin. Mercimekleri karıştırın.
  3. Havuçlar yumuşayana kadar 4 ila 6 saat arasında Yüksekte pişirin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(3)

İngilizce incelemeler (3)

Karabuğday Kraliçesi tarafından

Süper kolay ve süper lezzetli çorba tarifi. Zencefil ve baharatlar ince ama hoş. Vegan olması için tereyağı yerine hindistancevizi yağı kullandım. Tarif için teşekkürler. 19 Ekim 2016


Kolay İskoç Mercimek Çorbası Tarifi (Vejetaryen Seçeneğiyle)

Ocak, İskoçya'da yılın en soğuk ve en karanlık ayıdır, bu yüzden içinizi ısıtacak bir İskoç Mercimek Çorbası tarifini paylaşmak için daha iyi bir zamanın ne olduğunu düşündük?

İskoç mercimek çorbası, aile evinde ve İskoçya'daki kafelerde temel bir besindir. Yaylalarda dolaşırken ve ısınmak için bir kafeye uğradığınızda, menüde görmek şaşırtıcı olmaz! İskoç mercimek çorbası, kırmızı mercimek ile neeps, patates, havuç ve jambon veya vejeteryan seçeneği ile birleştiren lezzetli kremalı bir çorbadır.

Tarifimiz size iki seçenek sunuyor. Geleneksel mercimek ve jambon çorbasını yapabilir veya bir vejetaryen (veya vegan!) tarifine sadık kalabilirsiniz. Hepsi eşit derecede iyi!

Sonrası için sabitleyin!


Ispanaklı ve Havuçlu Vejetaryen Mercimek Sebze Çorbası

Vejetaryen mercimek çorbası yağda düşüktür, ancak lif, protein ve lezzet bakımından yüksektir ve mercimekle yemek yapmak, çok doyurucu ve çok ucuz oldukları için yemek bütçenizi genişletmenin harika bir yoludur (ve mercimekler toplu olarak alışveriş yapmak için harikadır. fazla). Tüm bunlar, bu ev yapımı mercimek çorbası tarifini, vejetaryen, vegan olsun ya da olmasın, ailenizin bütçesi kısıtlıysa evde yapabileceğiniz en mükemmel yemeklerden biri haline getirmek için bir araya geliyor.

Bu basit vejetaryen ve vegan mercimek çorbası tarifi, patates, havuç, kereviz ve ıspanak da dahil olmak üzere birçok sağlıklı sebzeyi gerektirir, bu nedenle gerçekten kendi içinde dengeli bir vejetaryen yemektir. Hızlı bir yeşil salata ve belki biraz ev yapımı akşam yemeği ekleyin ve kendinize tam bir yemek yediniz.

Bu tarif vejeteryan, vegan ve glütensizdir (glütensiz sebze suyu kullandığınızdan emin olmanız gerekir, bu nedenle etiketi kontrol edin veya kendiniz yapın, böylece içinde ne olduğunu bilirsiniz veya kendi ev yapımı sebzenizi yapın et suyu).


  • 3 su bardağı doğranmış soyulmuş kereviz (kereviz kökü)
  • 2 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı doğranmış havuç
  • 1 su bardağı donmuş inci soğan
  • 1 sap kereviz, doğranmış
  • 2 erik domates, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı herbes de Provence
  • 8 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu veya sebze suyu
  • 1 su bardağı Fransız yeşil mercimek veya siyah mercimek, durulanmış
  • 1 dal taze biberiye
  • 1 yemek kaşığı 1 (3 inç) Parmesan peyniri rendesi artı 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan, bölünmüş
  • 1 defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş biber
  • 4 ons pancetta, gevrek pişirilmiş ve ufalanmış (İsteğe bağlı)

Kereviz, yaban havucu, havuç, inci soğan, kereviz, domates, sarımsak ve herbes de Provence'ı 5 ila 6 litrelik bir yavaş ocakta birleştirin. Et suyu, mercimek, biberiye, Parmesan kabuğu, defne yaprağı, tuz ve karabiber ekleyin. Örtün ve Yüksek 4 1/2 saat veya Düşük 8 saat pişirin.

Biberiye, Parmesan kabuğu ve defne yaprağını çıkarın. Üzerine rendelenmiş peynir serpilmiş ve istenirse pancetta ile süslenmiş çorbayı servis edin.

İlerlemek için: Kereviz, yaban havucu, havuç, kereviz ve domatesleri doğrayın ve soğan ve kıyılmış sarımsakla birleştirin. 1 güne kadar soğutun.


Sağlıklı Yavaş Tencere Mercimek ve Sebze Çorbası

Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir, lütfen ayrıntılar için gizlilik politikama bakın.

Bu sağlıklı yavaş pişirici mercimek ve sebze çorbası tarifi ile sıcak kalın. Bu harika hazırla ve unut tariflerinden biridir ve hafta boyunca öğle yemeği için sağlıklı yemekler hazırlamak için harikadır!

Tatillerde, bir önceki yılın en iyi tariflerini yayınladıktan sonra biraz ara vermeyi seviyorum (2017 en çok okunanların favori tarifi, 2018 favori tarifleri ve 2019 favorileri için buraya bakın). Bilgisayarımı kapatmayı ve ara sıra sadece telefonla e-postaları kontrol etmeyi seviyorum.

Bu mercimek ve sebze çorbası sebzelerle dolu. Çok rahatlatıcı! Ve ne zaman rahatlatıcı yemeklerden ve yemeklerden bahsetsem, hep Güney'i düşünürüm.

Birkaç yıl önce, Delta Faucet'in sponsor olduğu bir etkinlik olan Southern Living Magazine'de sahne arkasını gezdim. Mutfağımızdaki musluğun sızdırması bir tesadüf oldu. Southern Living stüdyolarını gezerken, tüm harika musluklarına hayran kaldım - hepsi Delta Musluktu ve sadece dokunulan ve su açılıp kapananlardı. Delta'dan kendi Touch2O Technology musluğumu aldığımda, çok mutlu ve minnettardım.

Musluk her şeyi yıkamayı çok kolaylaştırıyor! Bu çorba için sebzeleri temizlerken ve hazırlarken, aşağı çekme kolunu kullanabildiğim ve kolumla açıp kapatabildiğim için çok az zamanımı aldı. Küçük şeyler, değil mi?

Yeni yılın başlamasıyla birlikte, her zaman daha sağlıklı ve sağlıklı yemek tarifleri arzusu vardır. yavaş pişirici tarifleri benim favorilerimden bazıları.

Çorbalar söz konusu olduğunda, pek sulu çorba tipi bir insan olmadığımı itiraf etmeliyim. Daha doyurucu bir çorbayı severim (bu yavaş pişirilmiş sığır eti ve tatlı patates güveci gibi) malzemeleri yavaş bir tencereye koyabileceğiniz ve harika çıkan bir çorba. Bu mercimek ve sebze çorbası tam da bunu yapıyor. Yavaş pişiriciye giriyor, yemek pişiriyor ve işte sonuç, lezzetli, sağlıklı glütensiz bir çorba.

Bu çorba kırmızı mercimek kullandığından, doku güzel ve sonunda kalın, neredeyse kremsidir. Bazen daha kalın bir çorba elde etmek için tarifler çorbayı bir karıştırıcıya koymayı gerektirir. Bu çorbayla olmaz! Kırmızı mercimekler pişip yumuşar ve lezzetli bir çorba için diğer sebzelerle güzelce karıştırılır! Kesinlikle diğer mercimekleri kullanabilirsiniz, ancak kırmızı olanlar gibi pişmeyebilirler, yine de lezzetlidir, doku olarak kalın değildir.

Bu tarifi beğendiyseniz, beğenebileceğiniz diğer iki vejetaryen çorba tarifi bu vegandır. kırmızı mercimek biber ve bu 5 malzemeli domatesli bezelye çorbası tarifi.

Bir dahaki sefere rahatlatıcı ve sağlıklı bir yemek aradığınızda, bu sağlıklı yavaş pişirici mercimek ve sebze çorbası tarifini yapın.


Hazır Pot Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası sebzelerle doludur ve Instant Pot sayesinde hemen yapılır! Bu çorbayı sebze suyu kullanarak vejeteryan tutun ve vegan yapmak için Parmesan garnitürünü atlayın!


Instant Pot'umda nasıl çorba yaparım?

Instant Pots çorba için harika. Sadece malzemeleri ekleyin, Instant Pot'unuzu yükseğe ayarlayın ve go'ya basın! Çorbalar 20 dakikadan daha kısa sürede yapılır.

Tatlar aynı mı olacak?

Evet, ama ne zaman çorba yaparsanız, et suyunu ve diğer malzemeleri eklemeden önce aromatiklerinizi (soğan, kereviz, sarımsak vb.) Instant Pot'un tüm amacı, çorbanın bir anda yapılmasıdır, bu yüzden burada lezzet oluşturmayı atlıyoruz :)

Mercimek çorbasına ne gider?

Mercimek çorbasını çok yönlülüğü nedeniyle seviyoruz. Baz olarak soğan, havuç, kereviz ve sarımsak, ayrıca konserve domates ve taze kekik ekliyoruz. Mercimek çorbası da elbette mercimek ister. 18 dakikalık bekleme, mercimeklerin pişmesi için geçen süredir.

Vejetaryen mercimek çorbası yapabilir miyim?

Tabii ki. Tavuk suyu için sebze suyunu değiştirin.

Ispanak dışında başka yeşillikler de işe yarar mı?

Kesinlikle. Mercimekler yumuşayınca, Instant Pot'un kapağını çıkarın ve sevdiğiniz yeşillikler ve mdashkale, pazı, roka, hatta hardal yeşillikleri (baharatlı tadı için favorimiz) ile karıştırın ve soluncaya kadar karıştırın.


Tencereye soğanları, kereviz çubuklarını, havuçları ve patatesleri ekleyin.

Domatesleri ve kırmızı mercimekleri ekleyin.

Kaynatın ve ardından kısık ateşte koyun.

Anneler, bu öğrenmeniz gereken bir tarif. Daha fazlası için Emily Rose Tariflerine gidin

Yazar hakkında

Cherie Bobinler

Cherie Bobbins, Cherie'nin ilki aracılığıyla diğer anneleri güçlendirmenin ana temasıyla ön saflardan gerçek bir annelik hikayesi yaratıyor. Daha Fazla El Deneyimi Okuyun. Yarattığı her içerik parçası için amacı, birine hizmet etmek ve onları "Aman Tanrım, Cherie Bobbins beni tamamen anlıyor, tam olarak ihtiyacım olan şey ve yalnız değilim!" diye haykırmaya teşvik etmek. Melbourne'de ikamet eden ve bir günde dört mevsimi yaşayan Cherie, Ocak 2015'ten beri dönüşümlü olarak dolup taşan, temiz bir çamaşır sepetine sahiptir. Cherie, bir can korsanı, profesyonel çamaşır yıkamacısı ve iki çocuk annesidir. Az oku


İçindekiler

  • 5 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 (14 oz.) küçük küp doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı kuru yeşil mercimek
  • 3 orta boy (her biri 3 ons) havuç, 1/4 inç kalınlığında halkalar halinde dilimlenmiş (yaklaşık 1 bardak)
  • 1 küçük (6 oz.) kırmızı soğan, doğranmış (yaklaşık 1 su bardağı)
  • 3 orta boy (her biri 2 ons) kereviz sapı, 1/2-inç şeklinde kesilmiş. küpler (yaklaşık 3/4 bardak)
  • 2 orta boy sarımsak, kıyılmış (yaklaşık 2 çay kaşığı)
  • 1/4 çay kaşığı kuru kekik
  • 1/4 çay kaşığı. kurutulmuş mercanköşk
  • 1 1/2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 2 çay kaşığı koşer tuzu
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze düz yaprak maydanoz
  • 2/3 ons Parmesan peyniri, Microplane rendesi ile rendelenmiş (yaklaşık 1/4 fincan)

Et suyu, su, domates, mercimek, havuç, soğan, kereviz, sarımsak, kekik ve mercanköşk'ü 5 litrelik bir yavaş ocakta karıştırın. Mercimek ve sebzeler yumuşayana kadar 6 ila 7 saat arasında DÜŞÜK pişirin ve pişirin.

2 bardak mercimek karışımını bir karıştırıcıya aktarın. Kapağı karıştırıcıya sabitleyin ve buharın çıkması için orta parçayı çıkarın. Açıklığın üzerine temiz bir havlu koyun. Pürüzsüz olana kadar işlem yapın, yaklaşık 45 saniye. Yavaş ocakta tekrar karışıma karıştırın. Sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. Kepçe çorbasını 6 kaseye eşit olarak maydanoz ve peynir serpin.


Bu tarifi neden seveceksiniz?

Mercimek Çorbası kremsi, yoğun, doyurucu ve besleyicidir.

Mercimek ile güzelce çalışan bir parça kimyon ile lezzetli bir tada sahiptir.

Sadece 7 basit malzeme.

Kremalı karışımlı mercimek çorbası.

Basit mağaza dolabı malzemeleri.

Kaç tane kalori bu tarifte? Kase başına 218 kalori.

Ne kadar protein bu mercimek çorbasında mı? kase başına 11 gr.

Kaç tane karbonhidrat bu tarifte var mı kase başına 33 gr.

Bu mercimek çorbasını bir tencerede pişirebilir miyim? güveç tenceresi veya yavaş pişirici? Evet! Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye ekleyin ve 8-10 saat düşük veya 4-5 saat yüksek pişirin.


Mercimek sebzeli çorba tarifi - Tarifler

Neredeyse 6 yıllık blogumda toplam 3 çorba tarifi yaptım ve hepsi son 4 ayda oldu HA!

Neyi beklediğimi bilmiyorum. Ama şimdi çorbayı tekmelemeye başladığıma göre, kafamda o kadar çok fikir uçuşuyor ki sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Ama bu tarif için Jordan'ı düşünmeliyim! Canı mercimek çorbası istedi ve durmadan bundan bahsediyor. Açıkçası, sizinle paylaşmak için gidip kendi versiyonumuzu yapmak zorunda kaldım.

Ve şunu söylememe izin verin: – Bunun ne kadar iyi sonuç verdiğine hâlâ şaşırıyorum. Oh ve yapmak da ne kadar kolay. Temelde hepsi 30 dakikada bir araya geliyor ve pişirmek için sadece bir tencereyi kirletiyorsunuz. Söylemeye gerek yok, bu bir rüya.

Bunu yapmak için de sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var ve hepsini tek bir mağazada buldum. Bu çorbayı yapmak için gereken malzemeleri elde etmeyi daha da kolaylaştırıyor!

Bu tarifi evde denerseniz bize haber verin!! Ne düşündüğünüzü duymak için sabırsızlanıyorum.