Yeni tarifler

Taze Meksika Mutfağı Nashville'e "Küçük Eşek"in Sırtında Geldi

Taze Meksika Mutfağı Nashville'e

Germantown'daki yeni bir restoran olan Little Donkey, masaya taze malzemeler ve biraz güney ruhu getirerek Nashville'in Meksika restoranı sahnesinde dalgalar yaratmak istiyor. Başlangıçta popüler bir Birmingham lokantası olan Little Donkey, Alabama'dan yeni Nashville ve Morgantown, WV konumlarıyla çıktı.

1120 4 adresindeki Germantown Market binasının içinde yer almaktadır.NS Ave N, Little Donkey, Cochon Butcher ve Juice Bar'ın yanında yer alır, ancak 4th Ave'nin otoparkına park etmek en iyisi.

Güneyli bir damak tadına sahip olan ortak Joshua Gentry, geleneksel bir Meksika yapısına taze güney kreasyonları uyguluyor.

Gentry, Güney ve Meksika etkileri arasındaki kesişme ve ortak noktalar hakkında “Yemek yapma şeklimizde çok fazla benzerlik var” dedi ve “Mantıklı.”

Küçük Eşek, bu Meksika yemeğine sıfırdan yapılmış ve yerel kaynaklı (mümkün olduğunda) malzemeleri entegre ederek çalışmasını sağlar.

Ev salsa, guac ve queso'dan çorbalara ve salatalara ve burrito kaselerine dönüştürülebilen burritolara kadar Little Donkey, sombrero değerinde herhangi bir Meksika restoranından bekleyeceğiniz geleneksel favorileri sunar. Hepsini iyi yapıyorlar. Küçük Eşek'in tacoları kesinlikle açılış programlarında göze çarpan bir performans sergiliyor ve sokak mısırı için enayi iseniz, Küçük Eşek'in Elote'si dişlerinizden almak zorunda kalabileceğiniz küçük mısır parçacıklarına değer. Benim kitabımda mısır ekmeği yemek "sokak mısırı"dır ve küçük bir kapta servis edilmez.

Little Donkey'in öne çıkan bir diğer özelliği de Aguas Frescas adlı ev yapımı taze meyve suyu ve baharat kombinasyonları. Alkollü içecekler margarita, Meksika birası, kokteyller ve şarap gibi standart seçenekleri içerir. İş sonrası şımarık kalabalık için de günün bir karesi var.

Kat planı ve iç mekan, Little Donkey'de büyük bir kazanan. Harekete geçmeyi ve etrafta koşuşturan aşçıları ve sunucuları görmeyi seviyorsanız, açık barı, mutfağı ve yemek kat planını seveceksiniz. Her şey açıkta. Mutfak rafları domates, avokado, ananas, limondan gelen rengarenk dolu… ve yeterince yakınsanız, ev yapımı soğan turşusunun üzerine salabilir ve tüm mısırın öğütülmesini içeren evde yapılan ekmeği izleyebilirsiniz. , masa okşama meselesi. Son olarak, sıcaklıklar arttıkça, eğlenceli açık hava havasına katkıda bulunan dış garaj tarzı kapılar da artar.

Birkaç ayda bir Nashville'de yeni bir Meksika restoranı açılır. Las Palmas ve El Palenque gibi eski yiğitlerin hiçbir zaman yerlerinden vazgeçmediği ve onlarca yıldır "otantik" Meksikalıya hizmet ettiği düşünülürse, Little Donkey, taze ve güneyi geleneksel Meksikalıyla karıştırarak pazarın umut verici küçük bir köşesini oluşturmuş gibi görünüyor. Umarım, çeşitlilik adına, bunu yapabilen Küçük Eşek budur.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Fiyat ve katılım değişebilir.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.

Fiyat ve katılım değişebilir. Minute Maid sıfır şekerli limonata ile yapılmıştır. "Minute Maid", The Coca-Cola Company'nin tescilli ticari markasıdır. ©2021 The Coca-Cola Company.


Videoyu izle: Quesadilla Meksika Gözlemesi Tarifi. Yemek Tarifleri (Aralık 2021).