Yeni tarifler

Kakao ve ceviz ile kontrol edin

Kakao ve ceviz ile kontrol edin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sarıları yumurta aklarından ayırın, sarıların üzerine 6 yemek kaşığı sıvı yağ ve şekerin yarısını koyun ve karıştırın.6 yemek kaşığı sıcak su ekleyin ve iyice karıştırın.Yumurta aklarını bir tutam tuz ile çırpın, kalanını ekleyin. şeker ve kalan 6 yemek kaşığı kaynamış su.İyice karıştırın.Sarıları,vanilya şekerini,esansları ekleyin ve şeker eriyene kadar mikser ile iyice karıştırın.

Kompozisyondan bir su bardağını bir kaba alıp içine kakao, 2 yemek kaşığı un ve yarım paket kabartma tozunu ekleyin, diğer karışıma unu, ardından bıçakla kestiğiniz cevizleri ve kabartma tozunu ekleyin.

İki büyük tepsiyi kek gibi yağlayıp un serpin.Beyaz karışımı iki tepsiye de kakaolu olanını alın.Üzeri biraz kızarana kadar fırına verin.Bu kek süper oluyor. onunla büyük bir başarı ... 5-6 yapıyorum ve ertesi güne kadar ... haha


Süt ve ceviz ile kabarık kontrol

Muhtemelen şimdiye kadar denediğim en iyi kek! Sütlü ve cevizli bu kabarık kek hiç yanlış değil, güzel kokulu ve güzel, baharatlı ve tarifi %100 uygularsanız resimlerde gördüğünüz gibi çıkacaktır.

Pakette süt, kahve ile süper iyi!

Tarifin adımlarını fotoğraflamadım açıkçası gerekli görmedim. Bir kek hamuru size çok fazla şey anlatamaz, size daha çok malzemeyi ve hazırlama yönteminin adımlarını anlatacaktır. Eğer bunlara saygı duyuyorsanız ve hiçbir şey eklemiyorsanız, atlamayın ve malzemeleri yazıldığı gibi, size yakıştığı gibi değil :)) & lt3

Malzemeler Sütlü ve cevizli kabarık kontrol

  • 8 yumurta
  • 350 gr şeker
  • 240 ml süt
  • 200 ml yağ
  • 400 gr beyaz un
  • bir poşet kabartma tozu
  • 2 poşet vanilya şekeri
  • 3-4 yemek kaşığı siyah kakao
  • biraz tuz
  • isteğe bağlı & # 8211 rom ücretsiz
  • ceviz

Hazırlanışı Sütlü ve cevizli kabarık kek

Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Büyük bir kase kullanın çünkü sonunda çok fazla kompozisyonunuz olacak.

Yumurta aklarını biraz tuzla karıştırın, ardından azar azar 250 g şeker ekleyin ve sert bir beze elde edene kadar karıştırın.

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.

Sarıları kalan şekerle (100 g) hacimce iki katına çıkana kadar ayrı olarak karıştırın. Yağı ince bir çizgide, sürekli karıştırarak ekleyin, ardından sütü.

Elde edilen karışımı yumurta aklarının üzerine koyun ve hafifçe karıştırın.

Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin.

Vanilya şekeri ile birlikte kaseye ekleyin ve bir spatula veya büyük bir kaşıkla aşağıdan yukarıya doğru karıştırın, aynı anda dairesel kaseyi döndürün.

2 normal kek tepsisi hazırlayın, altlarına yağlı kağıt serin ve karışımın yarısını her iki tepsiye de dökün.

Kalan bileşime kakao (isteğe bağlı ve biraz rom) ekleyin ve karıştırın. Tepsilere ortadaki beyaz kompozisyonun üzerine dökün,

Bir çatalın ucuyla 2 bileşimi hafifçe karıştırın, sadece kısmen.

Tepsileri fırına koyun, ikinci adımda sıcaklığı 170 dereceye düşürün.

Kekleri 45-50 dakika pişirin ve fırını kapatmadan önce kürdan ile testi yapın & #8211 Kek çok yüksek olduğu için şiş kullanıyorum. Bıçağı pastanın kenarlarından geçirin, tepsiden ayırın ve ızgarada ters çevirin.


Ceviz ve kakao ile kontrol edin

En beğenilen tatlılardan biri olan cevizli ve kakaolu kek. Hazırlanışı çok kolaydır, çikolata, çeşitli şekerlemeler/kuru meyveler, fındık, badem ile de yapılabilir. Bu keki yumuşacık yapmanın sırrı tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması. Hem aile hem de arkadaşlarla servis edilen bir fincan çay veya kahve için ve özel günler için mükemmeldir. Sizi bu fındıklı ve kakaolu kek tarifini denemeye davet ediyorum!

Ceviz ve kakaolu kek nasıl hazırlanır

Içindekiler Cevizli ve kakaolu kontrol için:

  • 250 gr un
  • 300 gr şeker
  • 100 ml yağ
  • 20 gr kakao
  • 10 yumurta
  • 300 gr fındık
  • 1 kabartma tozu
  • vanilya şekeri
  • romantizm

Ceviz ve kakaolu kek nasıl hazırlanır:

Sarıları şeker, vanilya şekeri ve rom özü ile ovalayın. Yavaş yavaş yağı dökün ve iyice karıştırın.

Kabartma tozu ve kakao ile karıştırılmış unu koyun, karıştırın ve çırpılmış yumurta aklarını ekleyin. Son olarak ceviz çekirdeklerini koyun ve karışana kadar hafifçe karıştırın.

İki formu yağlayın veya kağıtla kaplayın ve bileşimi onlara dökün.


Bu lezzetli oruç pastasının nasıl hazırlanacağı klasik pastadan çok daha basittir. Artık bezenizin başarısız olması konusunda endişelenmenize gerek yok ve hamur büyümeyecek. Kabarık ve iyi yetişmiş bir oruç pastasının sırrı, malzemeleri belirli bir sırayla eklemektir.

Oruç pastası için hamur nasıl hazırlanır

İlk olarak, ısınmak için zamanınız olması için fırını 180 derecede açın.

Karıştırıcının kasesine şeker, yağ, soya sütü ve tuzu koyun. Şeker eriyene ve kremsi bir bileşim elde edene kadar kuvvetlice karıştırın. Yağla karıştırılan soya sütü, krema gibi yoğun bir bileşime dönüşür.

Unu kabartma tozu ile karıştırın ve birlikte eleyin. 3 yemek kaşığı unu bir kenara ayırın. Cevizleri kek kısmında güzel görünmesi için irice doğrayın.

Yukarıdaki bileşimde, üç yemek kaşığı eksi unu yavaş yavaş ekleyin. Kek bileşimini iki eşit parçaya bölün. Bileşimlerden birine kakao tozu ve rom esansı ekleyin, aynı zamanda fındık miktarının yarısını da ekleyin. Diğer bileşime portakal kabuğunu, üç yemek kaşığı unu ve kalan kuruyemişleri ekleyin. Fındıklı ve kakaolu bu oruç pastası tarifi için iki renkte iki kompozisyon elde edeceksiniz.

Tepsileri pişirme kağıdı ile kaplayın. Alternatif olarak iki bileşimi tepsilere dökün ve eşit şekilde yayın. Bir sıra beyaz kompozisyon, ardından bir siyah kompozisyon ve bu iki kompozisyon bitene kadar devam edin.

Fırın tepsilerinde fındık ve kakaolu oruç kek hamuru / Retetefeldefel.ro

Kek hamurunu 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin. Pişmiş olduklarından emin olmak için, süre dolduğunda bir kürdan alın ve kekin ortasına hafifçe batırın. Kürdan kuru çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Islak çıkarsa pişme süresini 6-8 dakika uzatır.

Piştikten sonra keki kalıpta 10 dakika soğumaya bırakın, ardından bir soğutma tepsisine aktarın. Sadece soğuduktan sonra kesin. Daha hoş bir görünüm için pudra şekeri ile süsleyin.

Şekerle süslenmiş fındık ve kakaolu oruç pastası / Shutterstock


Içindekiler

  • 1,5 kilo un
  • 75 gr yaş maya
  • 375 gr şeker
  • 750 ml süt
  • 300 gr yağ (200 gr tereyağı ve 100 ml sıvı yağ)
  • 9 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • istediğiniz aromalar (vanilya ve narenciye kabuğu koydum)
  • 150 gr kuru üzüm
  • 5 yumurta akı
  • 125 gr şeker
  • 75 gr kakao (6 yemek kaşığı)
  • 160 gr fındık
  • o esenta de rom
  • 1 yumurta (yağlanmış için)
  • şeker, badem, fındık & #8230.de üzerine serpilir

Kuru üzümlü pofuduk kek nasıl yapılır, basit ve ekonomik & #8211 adım adım tarif?

Kek için hamur nasıl hazırlanır?

Önce fırını 170 C'ye (ısıtma + kısma + havalandırma) ve gazlı fırınlar için ortalama kademeye ayarlayın. Yumurtaları ayırın.

Yumurta akları büyük bir kaba (robotun) yerleştirilir ve bir tutam tuzla sertçe dövülür. Köpüğü sertleştiğinde 100 gr şeker ve 1 poşet vanilya şekeri (veya bir çay kaşığı ekstrakt) ekleyin ve aşağıdaki gibi kalın ve parlak bir köpük elde edene kadar çırpmaya devam edin. Marşmelov (kafayı başınıza köpük akmayacak şekilde başınızın üzerine çevirirseniz).

Sarıları küçük bir kaseye koyun, yağ ve 25 gr şekerle ovalayın ve rendelenmiş 1/2 limon kabuğuyla tatlandırın. Son olarak sütü ekleyip iyice karıştırın. Bu karışımı çırpılmış yumurta aklarının üzerine dökün ve maksimum 5 saniye boyunca dikkatlice çırpın. Daha fazla çırpmayın çünkü köpük hava kaybeder ve söner!

Unu (hepsini birden) eleyin ve spatula ile (elle) alttan üste doğru karışana kadar hafifçe karıştırın. Kabartma tozu koymayın! Yumurta akı köpüğünde biriken hava en iyi doğal büyüme ajanıdır! Son olarak kuru üzüm veya kızılcık ekleyin.

Kuru üzümlü kabarık kek pişirme, basit ve ekonomik

Bileşimi yağlı kağıt serili kek kalıbına (24 x 11 x 5 cm) dökün ve bir spatula ile hafifçe düzeltin. Köpüğün içindeki hava kaybolacağı için masanın formunu DÜŞÜRMEYİN! bile değil sünger şekiller düşmüyor... Üzerine bir kaç tane badem gevreği serptim.

Hemen kek kalıbını 170 derecede ısıtılmış fırına koydum. Keki 40 dakika pişirdim. Ben size mutfakta ne güzel tatlar var anlatamam.Bir kürdan ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Oanaigretiu

Savori Urbane'de Foodblogger. #lezzetli

Fırından çıkar çıkmaz keki ters çevirdim. En iyi şekilde bir mutfak ızgarasına oturması için havalandırılması gerekir. Kek formda kalırsa terler ve yapışkan hale gelir. Tamamen soğuyana kadar bıraktım.


Ceviz çek

Ceviz kontrolü. Kek en sevilen tatlılardan biridir. Hazırlanışı çok kolaydır, kakao, çikolata, çeşitli şekerlenmiş/kuru meyveler, fındık, fındık, badem ile yapılabilir. Bu keki yumuşacık yapmanın sırrı tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması. Sadece sevdiklerinizi değil, sizi ziyarete gelen herkesi etkileyecek özel bir pasta. Hem aile hem de arkadaşlarla servis edilen bir fincan çay veya kahve için ve özel günler için mükemmeldir. Sizi bu fındıklı kek tarifini ya da kabartma tozu içermeyen kabarık fındıklı kek tarifini denemeye davet ediyorum-tarifi burada!

Malzemeler cevizli kek:

  • 200 gr un
  • 200 gr şeker
  • 60 gr ceviz içi
  • 25 ml yağ
  • 10 gr kakao
  • 5 gr kabartma tozu
  • 5 ayrı yumurta
  • 2 poşet vanilya şekeri
  • limon kabuğu
  • bir tutam tuz.

Cevizli kekin yapılışı:

Ceviz Çek-Tarif Videosu:

Daha büyük bir kaseye yumurta beyazlarını, vanilya şekerini, tuzu koyuyoruz ve mikser yardımıyla yumurta aklarını düşük devirde, karışım sertleşmeye başlayana kadar çırpıyoruz. Pudra şekerini bir kaşık içerisine koyup daha yüksek devirde sert ve parlak bir köpük elde edinceye kadar karıştıracağız.Yağı azar azar sarıların üzerine koyun, bileşim homojen olana kadar iyice karıştırın.Çırpılmış yumurta aklarının üzerine sarıları ekleyin ve kompozisyondan çıkmaması için aşağıdan yukarıya çok hafifçe karıştırın.Un ile kabartma tozunu karıştırın. Kompozisyonun üzerine 2-3 yemek kaşığı un koyun, unu bitirene kadar hafifçe karıştırın. Son olarak limon kabuğunu ekliyoruz.Bir kapta hamurdan küçük bir parça (çeyrek) ayırın ve biraz su ile karıştırılmış kakaoyu koyun ve bileşimi karıştırın.Bir kek kalıbına tereyağı sürün. Tepsiye basit bileşimin bir kısmını ve kakaonun bir kısmını koyun ve kalın bir tabaka oluşana kadar işlemi tekrarlayın, bu da fındıkları kekin ortasına eklememizi sağlar.Sonra cevizleri ekleyin ve bileşimin geri kalanını ekleyin. Tepsinin yarısı boş kalmalıdır çünkü fırında kek çok büyüyecektir.Tepsiyi fırına koymadan önce böyle görünmelidir.Önceden ısıtılmış 180 derecede 45 dakika fırına verin.

karmaşıklık Hazırlanma zamanı No. porsiyon
düşük 1 saat 1 büyük kek

AFİYET OLSUN!

Tariflerimi beğendiyseniz sayfayı beğenmeyi unutmayın. Facebook Blogdaki haberlerden haberdar olmak için.


Hindistan cevizi ve kakao ile üç renkte kontrol edin

Salata ve pastadan biraz yumurta akı kaldığı için bu pastayı hindistan cevizi ve kakao ile üç renkte lezzetli ve güzel yapmayı düşündüm.

Sonuç, birini guguluf şeklinde yaptığım iki kek oldu.

Ama artık şeklinin bir önemi yoktu, ne kadar güzel olursa olsun hemen yendi, pasta şeklinde olanını zar zor anneme ayırdım.

Pastayı, ana ölçünün 250 ml'lik bir fincan olduğu eski defterde belirtilen klasik tarife göre hazırladım.


[bileşenler başlığı = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 8 yumurta + 6 yumurta akı
  • 2 + 1/2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • rendelenmiş limon ve portakal kabuğu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 150 gr hindistan cevizi
  • 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
  • kahve esansı
  • limon özü
  • tuz

[/ içindekiler]
[hazırlık başlığı = & # 8221Hazırlık & # 8221]

Hamur hazırlama

Hindistan cevizi ve kakao ile üç renkte pasta montajı

Guguluf kalıbını sıvı yağ ile yağlıyoruz ve kek tepsisini yağlı kağıtla kaplıyoruz ve pastayı güzelce mermerleştirmek için iki yemek kaşığı sarı bir bileşim ve bir yemek kaşığı siyah karışımı dönüşümlü olarak koymaya başlıyoruz.


6 yumurta akını biraz tuzla çırpın, ardından yavaş yavaş bir bardak şeker, biraz limon suyu, iki yemek kaşığı un ve hindistan cevizi ekleyin.
Elde edilen bileşimin yarısını guguluf, yarısını kek şeklinde yaydık.


Kekleri 175 derecede 40 dakika pişirin ama son 5 dakikasını kürdan ile kontrol edin.

Yangını söndürdükten sonra tepsileri keklerin üzerinde kalmasın diye 5 dakika fırında bekletin.
Kekler tepsiden hemen değil, biraz soğuduktan sonra şekillerini korumak için çıkarılacaktır.


Ceviz ve limonlu kabarık kek için malzemeler, eski tarif

Pastanın üzerine kremayı dökün ve servis yapmadan önce en az 30 dakika bekletin. Kekin içine girip lezzetini yayması biraz zaman alıyor. Daha sonra kesilerek büyük bir iştahla afiyetle tüketilir.

Ve evet sabahları kahve, çay, kaynamış süt veya yoğurt ile servis edilebilir. Ve akşamları, bir fincan aromalı sıcak şarap ve bir dilim kek ile TV izlerken kendinizi şımartmak için gidiyor.

Tatil ve mutlu aile günleri gibi kokuyor, değil mi?

Ve Gina'dan bazı ipuçları:

-Yumurta aklarını iyice çırpın, tabak çok temiz, yumurtalar taze olmalıdır. Soğuk ya da sıcak olmaları önemli değil, sadece taze olun.

-Yumurta aklarını bırakmamak için hamuru hafif hareketlerle hafifçe karıştırın.

-Sadece fındık değil, fındık, öğütülmüş badem de kullanabilirsiniz.

- Kuru üzüm, kızılcık ve hellip gibi 50 gr kuru meyve ekleyebilirsiniz.

-Diğer tatlar eklenebilir: portakal kabuğu, tarçın, karanfil, anason, zencefil, rom ve hellip

-Çek, şeker hamurundan yapraklar veya kar taneleri ile süslenebilir. Ekstra ince Margarita pudra şekeri evde yapmak istersen çok güzel şeker hamuru tarifi burada.

-Gizli malzemeyi unutmayın: Bir damla sevgi ve 2-3 gülümseme serpin.

Hadi masal gibi bir kış yaşayalım!

Aşağıya gidin ve video tarifi:


Ceviz ve kakao ile örülmüş kekler

Tüm malzemeler eriyene kadar silikon spatula ile karıştırın. Tavayı ocaktan alın, kremayı 2 eşit parçaya bölün ve soğumaya bırakın.

Bir kaseye 380 ml ılık süt, bir yemek kaşığı şeker koyun ve 50 gr yaş mayayı parmaklarınızla ezin. Maya eriyene kadar çırpma teli ile karıştırın. 10 dakika mayanın aktifleşmesine izin verin.

Büyük bir kaseye 850 gr un, rendelenmiş limon kabuğu, rendelenmiş bir çay kaşığı tuz koyun ve karıştırın.

Ardından aktive olan mayayı kaseye dökün.
Bir kaseye 2 yumurta, 2 yumurta sarısı, 150 gr şeker ve 1 tatlı kaşığı vanilya özü koyun. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Malzemelerin geri kalanını kaseye dökün.

Mendil ile karıştırın. Un karışınca 2 dilimde 240 gr eritilmiş tereyağını ekleyin ve oda sıcaklığına getirin.

Daha sonra hamur tane duvarlarından ayrılıncaya, elastik hale gelene ve artık ellere yapışmayana kadar 10-15 dakika yoğurun.

Hamuru ılık bir yerde streç film veya temiz bir mutfak havlusu ile kaplayarak bir saat mayalanmaya bırakın.

Folyoyu çıkarın ve hamuru un serpilmiş bir çalışma masasına aktarın. Hamuru 2 eşit parçaya bölün (2 kek hazırlayacağız).

Her bir hamur parçasından mümkün olduğunca ince bir tabaka oluşturun. Bir twister kullanın.

Önceden oluşturulmuş her bir hamur tabakasını çikolatalı krema ile yağlayın.

Her bir yaprağın üzerine 125 gr öğütülmüş ceviz serpin.

Hamur tabakasını sıkıca yuvarlayın ve uçlarını sıkıca kapatın. Ardından uzunlamasına ortadan ikiye kesin.

Parçaları birbirinin üzerine çevirin (birbirinin etrafında çevirin).

Cozonacları yağlı kağıt serili tepsilere dizin. 30-40 dakika mayalanmaya bırakın.

Tepsileri önceden ısıtılmış 180 derece fırına 50-55 dakika koyun. Cozonacları fırından çıkarın.
Bir kapta 2 yemek kaşığı bal ile bir yemek kaşığı ılık su ve 1 yemek kaşığı limon suyunu karıştırın.
Bir fırça kullanarak kekleri sıcakken şurupla yağlayın.

Cozonacları tepsilerden çıkarın ve bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.

Tarif videosu CEVİZ VE KAKAO SARGI COZONACI daha düşük: