Sıradışı tarifler

Taze Otlu Tavuk Dijon tarifi

Taze Otlu Tavuk Dijon tarifi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • Malzemeler
  • Et ve kümes hayvanları
  • Kümes hayvanları
  • Tavuk
  • Popüler tavuk
  • Kolay tavuk
  • Hızlı tavuk

Bu, hızlı ve kolay hazırlık için uyarladığım klasik Fransız tarifinin versiyonudur. Tarhun miktarını tadına göre ayarlamak isteyebilirsiniz.

130 kişi bunu yaptı

Malzemeler4 kişilik

  • 3 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 2 yemek kaşığı bal
  • küçük bir avuç doğranmış taze tarhun
  • küçük bir avuç doğranmış taze fesleğen
  • 2 ila 3 dal kekik, sapları alınmış
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü filetosu
  • 225ml (8 fl oz) beyaz şarap

YöntemHazırlık: 10dk ›Pişir: 20dk› Kalan süre: 30dk

  1. Küçük bir kapta Dijon ve balı karıştırın. Tarhun, fesleğen, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın.
  2. Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Tavuğu tavaya koyun ve Dijon hardalı karışımı ile her iki tarafını fırçalayın. Şarabın 1 / 3'ünü tavuğun etrafına dökün. Isıyı azaltın, örtün ve sıvı azalana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  3. Tavuğun etrafına şarabın 1 / 3'ünü daha dökün ve tavuk artık pembe olmayana ve meyve suları berraklaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin. Kalan sıvıyı ayırarak ateşten alın.
  4. Kalan şarabı tavada karıştırın. Isıyı orta seviyeye yükseltin ve tavanın altından kızartılmış parçaları kazıyın. Sıvı yaklaşık 1/3 oranında azalana kadar pişirin ve karıştırın. Tavuğun üzerine sos olarak servis yapın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(115)

İngilizce incelemeler (88)

Güzel yemek ve yapımı çok basit-02 Nis 2012

Bu tarif çok kolay ve çok lezzetliydi. Sonuç, bir restoranda sipariş edeceğiniz bir yemek gibiydi. -27 Şubat 2011

Çok hoş. Bir dahaki sefere tavuğu güzel ve yumuşak hale getirmek için yavaş tencerede deneyebilirim ama bu tarif olduğu gibi harika. - 05 Eylül 2012


Videoyu izle: Çilekli Muzlu Kolay Dondurma. Mikshake Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (Ağustos 2022).