Sıradışı tarifler

Soğan Bhaji tarifi

Soğan Bhaji tarifi

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • Ana dil
  • köri
  • Köri garnitürü

En sevdiğiniz köri için mükemmel parmak maması veya garnitür. Soğan yerine veya bununla birlikte başka sebzeler kullanarak başka bhaji varyasyonları yapmak için hamur tarifini kullanabilirsiniz!

julmagic
County Limerick, İrlanda

21 kişi bunu yaptı

Malzemeler4 kişilik

  • Meyilli için
  • 2 yemek kaşığı garam masala
  • 3 yemek kaşığı sade un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı toz kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak granülü
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • tutam safran
  • 2 çay kaşığı domates püresi
  • 35 ml su
  • Tava için
  • 4 orta boy soğan, yaklaşık 1-2cm kalınlığında dilimlenmiş
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı toz kimyon
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı toz biber
  • kızartma için bitkisel yağ

YöntemHazırlık: 15 dk ›Pişir: 20 dk› Hazırlık: 35 dk.

  1. Doğranmış soğanı zeytinyağında orta ateşte yarı şeffaf hale gelene kadar kızartın. Onları kızartmamaya çalışın.
  2. Tava baharatlarını ekleyin, homojen bir renk alana kadar eşit olarak karıştırın. Ateşten alın.
  3. Soğanları bir karıştırma kabına koyun. Kuru hamur malzemelerini karıştırın. Soğanlar kaplandıktan sonra su ve domates püresini karıştırın. Soğan karışımına domates karışımını dökün. Birlikte karıştırmak. Karışım kolay karıştırılmalı ancak özensiz veya yapışkan olmamalıdır. Yapışkansa, her seferinde bir çay kaşığı biraz daha su ekleyin.
  4. Kızarana ve gevrek olana kadar sığ veya derin kızartın. Sos olarak raita veya Hint turşusu ile sıcak servis yapın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(9)

İngilizce incelemeler (10)

Çöp tarifi. Bhajis tavada parçalandı ve korkunç bir gri karmaşaya dönüştü. Malzemeler için bana 7 sterline mal oldu ve 26 Ağustos 2012'de işe yaramadı.

Değiştirilmiş içerik miktarı. Taze kişnişte girdi-06 Ara 2010

tadı gerçekten çok kolay olmalı, sadece çay için bir parti yaptım ve kocam çoğunu yedi - 06 Ara 2010


Videoyu izle: Soğan Halkası Nasıl Yapılır? #evdeyap (Ocak 2022).