Geleneksel tarifler

Kayısı tarifi ile Fas kuzu

Kayısı tarifi ile Fas kuzu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • Ana dil
  • Güveç ve güveç
  • Kuzu

Fas mutfağı lezzetlidir ve hazırlanması hiç de zor değildir ve bu tarif bir istisna değildir. Kuskus ile servis yapın.

88 kişi bunu yaptı

Malzemeler4 kişilik

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 600 gr yağsız kuzu, doğranmış
  • 1 adet ince doğranmış soğan
  • 2 diş ince doğranmış sarımsak
  • 1 balmumu alınmamış portakalın suyu ve kabuğu
  • 1 çubuk tarçın
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • tat vermek için tuz ve karabiber
  • 175 gr kükürtlenmemiş kuru kayısı
  • 50 gr kuşbaşı badem

YöntemHazırlık: 10 dakika ›Pişirmek: 1 saat 30 dakika› Kalan süre: 1 saat 40 dakika

  1. Zeytinyağını ağır bir tencerede ısıtın. Kuzuyu 5 dakika sote edin. Tavadan çıkarın.
  2. Soğan ve sarımsağı aynı tavada 5 dakika yarı şeffaf olana kadar kavurun. Kuzuyu tavaya geri koyun.
  3. Portakal kabuğu rendesi ve suyunu, tarçın ve bal ile birlikte tavaya ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin ve eti kaplayacak kadar su ekleyin. Kaynatın. Tavayı bir kapakla örtün ve sıcaklığı düşürün. 1 saat pişirin.
  4. Kayısıları ilave edip kuzu yumuşayana kadar 30 dakika pişirmeye devam edin.
  5. Bademleri orta ateşte kuru bir tavada kızartın; servis etmek için kuzuların üzerine serpin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(7)

İngilizce incelemeler (4)

Mükemmel yemek. Bunu iki kişilik yaptım ve kayısı ile yaptım ama yine de harikaydı. Biraz doğranmış hurma ekledim ve lezzetlere eklenen Fas baharatlı kuskus kullandım. - 01 Mar 2012

Nane ve limonlu kus ile servis edilir. Lovely. -21 Ağu 2012

Bunun harika bir tarif olduğunu düşündüm, yaptığım tek değişiklik, sahip olmadığım tarçın yerine oldu! derin dondurucumda bulunan 2 yemek kaşığı lübnan baharat karışımı ve kuzu suyu kullandım. -15 Nis 2017


Videoyu izle: Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır - Püf Noktaları nelerdir (Mayıs Ayı 2022).