En iyi tarifler

Nohut ve Mantar Dolgulu Kurabiye tarifi

Nohut ve Mantar Dolgulu Kurabiye tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • Çanak tipi
  • Garnitür
  • İstifleme
  • Mantar doldurma

Kabakların içi boştur ve içi soğan, mantar, nohut, limon suyu, otlar ve baharatlarla sotelenir. Domates sosuyla servis edilmesi harika doyurucu vegan bir yemek.

147 kişi bunu yaptı

MalzemelerPorsiyon: 8

  • 4 kabak, ikiye bölünmüş
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 100 gr (4 oz) mantar, dilimlenmiş
  • 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon veya tadı
  • 1 (400 gr) konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 limon, suyu sıkılmış
  • avuç doğranmış taze maydanoz
  • deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber

YöntemHazırlık: 30 dk ›Pişir: 30 dk› Kalan süre: 1 saat

  1. Fırını önceden 180 C'ye ısıtın / Gaz işareti 4. Sığ bir fırın kabını yağlayın.
  2. Kabakların etini çıkarın; eti doğrayın ve bir kenara koyun. Kabukları oyuk tarafı yukarı gelecek şekilde hazırlanan kaba yerleştirin.
  3. Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı 5 dakika soteleyin, ardından sarımsağı ekleyip 2 dakika daha kavurun. Doğranmış kabak ve mantarları karıştırın; 5 dakika sote edin. Kişniş, kimyon, nohut, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Kabak kabuğuna kaşık karışımı koyun.
  4. Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika veya kabak yumuşayana kadar pişirin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(179)

İngilizce incelemeler (137)

Bunu dün gece yaptım ... çok kolay, çok lezzetli, çok sağlıklı. Maydanoz ve kişniş yemedim ama yine de çok güzeldi. Sanırım bir dahaki sefere daha az kimyon kullanacağım ve evet, biraz domates sosuyla bunun ne kadar güzel olacağını görebiliyorum, bunu fırında acı biber tatlı patates kızartması ve biraz limon suyu ile buharda pişirilmiş ıspanakla servis ettim. Çok güzel bir yemek, her şey bir saatte yapılır. 8 değil 4 kişilik olduğunu söyleyebilirim - erkek arkadaşım ve her biri iki tane doldurulmuş yarım yedim, sadece bir tane alacak kadar doldurmuyorum. Ayrıca buradaki fotoğraf, üzerinde peynir ve domates sosu falan varmış gibi görünüyor, pişirdiğinizde öyle görünmüyor. Benim fotoğrafımı yükleyeceğim. - 27 Nisan 2011

Gerçekten güzel bir tarif, teşekkürler! Kesinlikle tekrar yapacağım. -22 Mayıs 2012

Simone tarafından

Bunlar harika. Bu tarifin daha fazla incelemesi olmadığına inanamıyorum! Bunu harika yapmanın gerçek sırrı, dolguyu pürüzsüz hale gelene kadar işlemeniz gerektiğidir. Arkadaşlarım ve özellikle finans ve ailesi bu tarifi SEVİYORUM. Kesinlikle denemeye değer. Biraz zaman alıyor, ama buna değer! -15 Tem 2007


Videoyu izle: Mantar kurabiye yapımı - mantar kurabiye tarifi (Mayıs Ayı 2022).