Yeni tarifler

Yatakta kahve

Yatakta kahve


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Çünkü hafta sonu olduğu için ve yoğun, zor bir hafta daha geride kaldığı için... Bu nefes alma, huzur, düşüncelerimi toplama anını, kendimi şımartmak için kendime biraz zaman ayırmadan kaçıramazdım. televizyonun önü tarçınlı bir kahve (ki zaten buna bayılıyorum), biraz kurabiye, taze meyve ve biraz çikolata.... Size, kalbimin derinliklerinden, huzurlu bir hafta sonu diliyorum !!!

Tarçınlı kahve denemek isterseniz aşağıda nasıl hazırlanacağını yazacağım.


Çiçek Tarifleri. En lezzetli balık yemekleri

Çiçek masasında balık bir onur yeridir. Birçok şekilde pişirebilirsiniz ve hiçbiri ile başarısız olursunuz. İster hızlı bir tarif ister sofistike bir tarif seçin, aile parmaklarınızı yalayacak. İşte en lezzetli balık yemekleri!

Ortodoks Hıristiyanların İsa'nın Kudüs'e girişini kutladıkları gün olan Çiçek Sofrasında geleneksel balık kaçırılamaz. Aslında, Müjde gününden sonra Lent'in ikinci sürümüdür, çünkü bu gün İsa'nın balık yemek isteyeceği söylenir.

Halk arasında, de Florii'de yenen balığın iyileştirici güçleri olduğu ve onu yiyenin her türlü hastalığa iyi geldiği söylenir. Bu yıl çiçekler 12 Nisan'da, yani sadece üç gün içinde. Bu yüzden iyi bir balık yakaladığınızdan emin olmak için acele etmeniz gerekiyor.

Ama önce, gerekli tüm malzemeleri elde etmek için nasıl hazırlamak istediğinize karar verin. Bu vesileyle size hazırlayabileceğiniz bazı tarifler sunuyoruz.


Giani Kirita: "BUG Mafia'yı seviyorum, başka bir şey içmeyi seviyorum"

- Gerçekten, kaç tane dövmen var?
- Bütün vücudum dövmelerle dolu. Kızım doğduğundan beri hastalığım bu. Adıyla başladım ve beni yakaladı. Sokağı temsil ediyorum, BUG Mafia'yı seviyorum, başka bir şey içmek, masaya çıkmak. Masayı severim ama şimdi dizlerimde su olduğu için yukarı çıkmıyorum. Ha, ha, ha! Hala hayatımı yaşamak istiyorum ve şu anda mutluyum.

- Kumarla, hiçbir şey?
- Kamplarda poker oynadık! Bazıları remi, tavla oynadı. Bir poker tugayımız vardı. Ben, Iftodi, Mihali, Ciobi, Preda. Para için oynuyordum. İyi para için. Bu bir kazıktı ve cüce Iftodi bizi ömür boyu temizliyordu. Mister ona "Cüce Sapıklar" diyerek antrenmandan tetiği çekeceğini ve maçlarda başı dönmüş gibi koşacağını söyledi. Pokerde bizi öldürdü ve tüm paramızı aldı.

  • "Ovid'in Dostları" programı her Çarşamba saat 20:00'den itibaren yayınlanıyor. Siteden takip edilebilirwww.GSP.ro, Gazete'nin Facebook sayfasında (BURAYA bağlantı), Gazete'nin YouTube hesabında (abone olun), ana podcast dağıtım platformlarında podcast formatında:elma podcastveSpotify.
  • Giani Kirita ile şov ilk kez 7 Nisan 2021'de yayınlandı.

Kıkırdak, bağların yırtılması ile ciddi bir ayak bileği yaralanması geçirdim. Altı ay kaldım, kariyerimdeki tek ay. Ve sonra aptalca yaralandım. Geri çekildim, onu altımda yakaladım ve beni çatlattı.


Dan Puric eski karısına ve iki çocuğuna yakın kaldı

Dan Puric'in eski karısı, onu Nectarie ve Lorica'yı evlat edinmeye ikna ettiği için ona minnettar. Kızın adı, oyuncunun annesinden sonra seçildi. "Bu annelik duygusunu bilmiyordum. Ben çok itaatkar bir eştim. Evet diyerek beni sıra dışı bir dünyaya soktu. Dan kıza annesinin adını verdi, Lorica. Önce çocuğu evlat edindik ve Dan küçük bir kızı da evlat edinmemiz gerektiğini söyledi ”, Antena 3'te Ileana itiraf etti.

İkisinin evlat edinilmesi neredeyse 5 yıl sürmüş olsa da, Ileana pişman değil ve son derece minnettar. "Ona teşekkür ediyorum çünkü şimdi bu sevincin ne anlama geldiğini bilemezdim. (…) Çocuklar dua ile geldiler, Aziz Nectarius'a dua ettim. Şimdi neredeyse 9 yaşındalar ", diye devam etti Dan Puric'in eski karısı.

Birkaç yıl önce, Ileana bir röportajda kendisine çok yardımcı olan iki çocuğuyla gurur duyduğunu itiraf etti. "Evet, Maria ve Nectarie'nin annesiyim. En güzel rolüm anne olmak. Güzel ve zor, zorlu ve memnuniyetle. Özlem duyduğum iki güzel ve iyi çocuk. Evlat edinme 5 yıl sürdü. Ama buna değdi. Onlara bazı annelerde çocukların karnımda büyüdüğünü söyledim ve # 8230 benim için kalbimde büyüdü ..Maria daha genç. Neredeyse 3 ay. Ama birçok insan bana ikiz olup olmadıklarını soruyor. Nectarius evin erkeğidir. Öyle diyor. Ve gerçekten öyle. Ağlarda bana yardım ediyor, kendimi iyi hissetmediğimde beni bir battaniyeye sarıyor ve ihtiyacım olan şeyi yatağıma getiriyor. Maria bulaşıkları yıkar ve yemek yapar. Annem bana & # 8222 onları yapsan bile bu kadar başarılı çıkmazdın & # 8230 :)) & # 8221 dedi. Tabii ki yaramaz insanlar da aynısını yapıyor ama ben onlarla iletişim kurmaya, onlara neyin iyi neyin kötü olduğunu açıklamaya çalışıyorum. Onları büyük bir sevgi ve bilgelikle yetiştirmeme izin verin”, dedi Ileana bir süre önce.


Hazırlık:

  1. Sebzeleri (sarımsak hariç) kabuklarından, çekirdeklerinden ve derisinden yıkayın ve temizleyin. Biberleri uygun şeritler halinde, havuçları dörde ve soğanı sekize bölün.
  2. Bir kapta bal, yağ, balzamik sirke ve Akdeniz bitkilerini birleştirin.
  3. Fırını yaklaşık 200 dereceye ısıtın (gazlı fırınlarda ortalama ila yüksek sıcaklık) ve geniş bir tavada fırın tepsisini yayın
  4. Sebzeleri daha büyük bir kaba koyun ve karışımı bal, yağ ve balzamik sirke ile üzerlerine dökün. Her şey kaplanana kadar iyice karıştırın. Tuzlayın ve mümkün olduğunca fırın tepsisine yayın.
  5. Bir bıçak eni ile sarımsakları temizlemeden biraz bastırın ve sebzelerin yanına tepsiye ekleyin.
  6. Tepsiyi, sıcaklığı koruyarak 30 dakika fırına koyun.
  7. Sebzeler pişene kadar polentayı klasik şekilde hazırlayın. Daha ilginç bir not vermek için, hazır olduğunda haşlanmış polentada bir çorba kaşığı parmesan rendeleyin. Karıştırın ve derin tabaklara bölün (her kişi için bir tabak).
  8. Polentayı böldükten sonra her kişi için üzerine beyaz toz olmayan güneşli bir yumurta yani bir göz yumurtası hazırlayın. Yöntem çok basit: Bir kızartma tavasını yüksek ateşte ısıtın. Bir yumurtanın üzerine bir yemek kaşığı kadar yağ dökün, yumurtayı tavaya koyun, bir kapakla kapatın ve küçük bir ateş açın. Yaklaşık 2 dakika koyulaşana kadar pişirelim. Yumurta hazır olduğunda tuzlayın, karabiberleyin ve ocaktan alın.
  9. Sebzeleri fırından çıkarın, yeterince baharatlanıp baharatlanmadıklarını kontrol edin ve gerekirse daha fazla balzamik sirke veya tuz ekleyin. Sebzeleri polenta üzerine yerleştirerek her tabaktaki sebze miktarını bölün. Bunu yapmadan önce sarımsakları soymayı unutmayın.
  10. Peynir parçalarını elle kırın (körük peyniri kullanıyorsanız) veya telemea'dan kesin ve istediğiniz kadar sebze serpin.
  11. Yumurtayı sebzelerin üzerine koyun ve bir harikanın tadını çıkarın!

Biban de kısrak en papilotu

Ne istiyorsun?

  • 2 deniz levreği (her biri 250 - 300 gr), içi boşaltılmış ve ıssız
  • 100 gr dondurulmuş yeşil bezelye
  • 100 gr dondurulmuş bebek havuç
  • 2-3 dilim limon
  • 1-2 dal kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tatmak için biber ve tuz.

Nasıl devam edersiniz?

Balığın içini ve dışını tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından karınlarına bir dal kekik ve 2-3 yarım limon dilimi koyun. Yağ serpin.

Her balığı bir yağlı kağıt parçasının üzerine koyun, yanına havuç ve bezelyeleri ekleyin, ardından yağlı kağıdı kıvırarak uçlarına sıkıca sarın.

180 - 200 ˚C önceden ısıtılmış fırına koyduğunuz bir tepsiye hazırlanan “papiotis”i yerleştirin. Onları yaklaşık 20 dakika orada bırakın, sonra ters çevirin ve 10 dakika daha fırına koyun.

Yarım saat sonra levrek fırındayken yanında gerekli olan şeyleri halledebilirsiniz: polenta (önceki günden kalan, alüminyum folyoya sarıp fırına balığın yanına koyduğum) ), sarımsaklı yoğurt sosu (birkaç dilim yeşil soğan ve pul biberle güzelce süslenmiş) veya uygun olduğunu düşündüğünüz herhangi bir şey.

Resim yanlış değil, genellikle bu şekilde hazırlanan balık, fırın tepsisiyle birlikte bir tabağa konur. Sâmburești'den iyi soğutulmuş bir Chardonnay (tabii ki kuru) ile ilişkilendirdim.


Bir tuz yatağında tavuk nasıl hazırlanır

  1. Yemek pişirmek için hazırlanın 1 bütün tavuk LaProvincia , temizleyin ve yıkayın.
  2. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
  3. yayılmış 300 gr kaba tuz 1,5-2 cm kalınlığında bir tabaka elde edecek şekilde fırın tepsisine yayın.
  4. Tavuğu tuz tabakasının üzerine yerleştirin. Tepsideki boşluğu şununla doldurun: 4 adet yeni patates , kabuk ile.
  5. Tavukları alttan ve üstten baharatlayın Biberiye ve Kekik , üzerine yağ serpmeden.
  6. Fırını kapatın ve tuz yatağının üzerindeki tavuğu 45 & # 8211 60 dakika pişmeye bırakın.
  7. Patatesleri ve tavuğu tuz için sallayın ve yemeğin tadını çıkarın!

Tuz yatağında tavuk için şef ipuçları

  • Bu hazırlık için ideal tuz, sofra tuzundan ziyade turşu için kullanılan kaba veya deniz tuzudur. İnce tuz tavsiye edilmez ve aynı sonucu vermez.
  • Deniz tuzu öneriyoruz.
  • Tavuğun daha zengin bir tada sahip olmasını istiyorsanız, havuç, kereviz, maydanoz kökü, yeşil fasulye ile doldurabilirsiniz. Kesmek ve pişirme süresini iki katına çıkarmak zorunda kalmayacaksınız.
  • Yeni patates bulamazsanız, küçük boyutlu klasik olanlar da uygundur. Onları derilerinde pişirmek önemlidir.
  • Bir tuz yatağındaki tavuk için ideal garnitür, tavaya koyduğunuz patateslerden oluşur.
  • Eğer bütün bir tavuğunuz yoksa, bu yemeği bütün tavuk budu, budu veya kanat ile de pişirebilirsiniz. Pişirme süresini kısaltmanız ve fırını daha sık kontrol etmeniz gerekecektir.
  • Tavuğun sırtından ayrılması kolaydır. Bir "kelebek" deseni elde etmek için orta kemiği kesin. Göğüste de kesebilirsiniz, ancak süreç daha karmaşık olacaktır.
  • Başka hangi baharatları ekleyebilirsiniz? Ayrıca zencefil, biber, kırmızı biber ve ezilmiş veya yeşil sarımsak deneyin. Bu karışımın tadını çıkarmak için tavuğu yağla yağlamanız ve baharatları eşit dağılması için bir fırça ile sürmeniz gerekir.
  • Pişirirken, tavuk içerideyken fırın kapağını açmamanızı öneririz.
  • Bu tarife göre bulaşıkların daha yumuşak ve kolay yıkanmasını istiyorsanız tuzu serptiğiniz tepsiye yağlı kağıt koyabilirsiniz. Bu şekilde sadece tavuk hazır olduğunda kağıdı tuzla sıkacaksınız.

Bir yatağa tuz koy, iyi bir gün

Bir tuz yatağında tavuk tarifinin sonucu nedir? Kızartma ve # 8211'e benzeyen, çıtır tenli / tenli, ancak kırılgan ve lezzetli bir tavuk. Ve masanın üzerinde tuzluk aramadan tadını çıkarmak için tam olarak yeterli tuza sahip olacak.

Sizi o kadar ilginç bir yemeğe davet ediyoruz ki, bir "vay be" izlenimi için fırın tepsisini doğrudan masanın üzerine koymak isteyeceksiniz.


Ördeği iyice yıkayın, daha küçük tüylerden temizleyin, kaba deniz tuzu, karabiber ve sarımsak karışımıyla ovalayın. İçine güzelce masaj yapıyoruz ve buzdolabında en az 2 saat bekletiyoruz. Onu bir gecede bıraktım.

Elmaları dilimler halinde kesin, portakal dilimleri, diş sarımsak, karanfil, tuz ve karabiberle karıştırın ve kuşun boşluğunu bunlarla doldurun. Tarçın çubuğunu ekleyin, uçlarını bağlayın, tüm ördeği alüminyum folyoya sarın, bir tepsiye koyun ve etler yumuşayıncaya ve kemikten kolayca ayrılıncaya kadar 1:30 dakika fırında bırakın. Yağ eklemeye gerek yok.

Bir buçuk saat sonra folyoyu yüzeye yayın, iki yemek kaşığı bal ve Dijon hardalı karışımıyla iyice yağlayın ve kızarana kadar bekletin. İlk kısım kızardıktan sonra ördeği çevirin, aynı karışımla iyice yağlayın ve kahverengileşmesine izin verin. Çıtır çıtır bir kabuk elde etmek için bir kez daha çevirip yağlıyoruz, çok lezzetli!

Ocağı kapatıyoruz ve lahana salatası hazırlayana kadar ördeği fırında sessizce dinlendiriyoruz:

Elmaları küpler, lahanaları ince şeritler halinde kesin, zeytinyağı, tuz ve karabiber serpilmiş geniş bir tavaya koyun, tarçın, şeker ve bir çorba kaşığı sirke ekleyin. Ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Gerekirse su da ekleyebilirsiniz.

Lahana yumuşadıktan sonra üzerini kapatıp birkaç dakika daha beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Aromalı karamelize ördek, elmalı kırmızı lahana salatası yatağında servis edilir. Et aromatiktir, ağız sulandıran lezzetli bir gevrek kabuğa sarılır.


Fırında sazan - limon ve sarımsak ile

  • Pişmiş sazan (Maria Matyiku / Epoch Times) Pişmiş sazan
  • Ana bileşenler (Maria Matyiku / Epoch Times) Ana bileşenler
  • Maydanoz ve birkaç dilim limonu sazanın karnına koyun (Maria Matyiku / Epoch Times) Maydanoz ve birkaç dilim limonu sazanın karnına koyun
  • Biberleri, soğanları ve sarımsağı fırın tepsisine koyun ve sebze yatağını iyice yayın, ardından sazanları yerleştirin (Maria Matyiku / Epoch Times) Biberleri, soğanları ve sarımsakları fırın tepsisine koyun ve sebze yatağını iyice yayın, ardından sazan
  • Balıkları önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. (Maria Matyiku / Epoch Times) Balığı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun.
  • Balık hazır olduğunda, fırından çıkarın ve porsiyonlayın. (Maria Matyiku / Epoch Times) Balık hazır olduğunda fırından çıkarın ve dilimleyin.

İşte Buziaş-Turnu Severin bölgesinden pişmiş sazan için basit ama harika bir tarif. Tesadüfen, öğrencilik yıllarında bir meslektaşının ailesi ziyarete geldi ve diğer şeylerin yanı sıra Demir Kapı'dan Tuna'dan iki veya üç büyük sazan getirdi. Öğrenci yurdu mutfağındaki zorlu pişirme koşullarına rağmen fırında en iyi sazanı yedik, bu da bize de parmaklarımızı yalattı. Tarifi aşağıda sunuyoruz.

Bileşen:

1 sazan 1,5 - 2 kg,
1 büyük soğan veya iki orta boy soğan,
2-3 biber,
havuç,
2 dilimlenmiş limon,
6-7 diş sarımsak,
tatmak için tuz, karabiber ve kırmızı biber,
1 demet maydanoz (veya karaçam),
100 ml zeytinyağı

Hazırlık:

Fırın önceden 180 dereceye ısıtılır.

Sazan, pullardan ve bağırsaklardan temizlenir, bırakılırsa balığa acı bir tat verebilecek olan acı kemiğin çıkarılmasına özen gösterilir. Balık temiz kalana kadar bir miktar suda yıkanır, daha sonra fazla suyu emmek için bir kağıt havlu veya gazlı bezle hafifçe duvar kağıdı kaplanır. Deri üstte, birkaç santimetre arayla eğik kesikler halinde büyür. Çentikler ters yönde tekrarlanarak bazı elmas şekilleri elde edilir.

Balığın dışı ve içi tuzlanır ve biberlenir. Balığın içine bütün maydanoz yapraklarını koyun ve üzerlerine limon dilimlerini koyun. Limonun üzerine tekrar yeşil yapraklar koyun.

Balığın üzerine kırmızı biber serpin, ardından yan çentiklere limon dilimlerini sarımsak dilimleriyle dönüşümlü olarak yerleştirin.

Balığın fırına yerleştirildiği tavada, dilimlenmiş havuç, biber ve soğandan yapılmış bir sebze yatağı hazırlayın. Sebzelerin üzerine tuz ve karabiber serpin, ardından 50 ml yağ ile karıştırın, ardından bir bardak su dökün.

Balıklar sebzelerin üzerine konur. İsteğe bağlı olarak kuyruğun yanmaması için fırın kağıdına sarılabilir. Balığın üzerine 50 ml yağ dökün, ardından yaklaşık bir saat pişirin.

Pişirirken, tavadaki sosu ara sıra bir kaşık yardımıyla balığın üzerine dökün. Balık hazır olduğunda, fırından çıkarın ve porsiyonlayın.


1 bütün ördek, tuz, karabiber, 150 gr şeker, 100 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı ekşi krema, 2 su bardağı espresso kahve, 5 & # 8211 6 elma, 5 & # 8211 6 armut, 2 & # 8211 3 ayva, esmer şeker, 100 gr fıstık, 100 gr bisküvi

Ayvaları, armutları ve elmaları yıkayıp iri dilimleyin. Ördeği sırtından kesin ve bir parça halinde yayın, ardından biraz tereyağı ile masaj yapın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve meyve dilimlerinden oluşan bir yatağın üzerine bir tepsiye koyun. 180 derecede 1 saat 30 dakika pişirin.

Bu arada karameli kahve ile hazırlayın. Şekeri karamelize edin, 75 & # 8211 80 gr tereyağı ekleyin, ardından espresso ile karıştırdığınız kremayı yavaş yavaş dökün. Homojen bir karamel sosu elde edilene kadar kuvvetlice karıştırın.

Süre geçtikten sonra ördeği fırından çıkarın ve karamel sosuyla yayın. Üzeri güzelce kızarana kadar 10 & # 8211 20 dakika daha fırında bırakın. Meyve dilimlerinin geri kalanı biraz tereyağında tavada kızartılır, şeker serpilir. Öğütülmüş bisküvileri ve ayrıca öğütülmüş fıstıkları ekleyin.

Karamel ve kahve ile kaplanmış lezzetli ördeği karamelize meyve ile birlikte bisküvi ve fıstık kırıntıları serperek servis edin.


Video: เนอใน - เตยงมนนม เลยอยากชวนพมานอนขางๆ Highlight (Mayıs Ayı 2022).