Yeni tarifler

Tavuk, Domates, Karamelize Soğan ve Keçi Peynirli Farfalle

Tavuk, Domates, Karamelize Soğan ve Keçi Peynirli Farfalle


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İçindekiler

  • 2 büyük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı Sherry şarap sirkesi
  • 1 su bardağı az tuzlu tavuk suyu
  • 6 yadigarı domates, özlü, doğranmış (yaklaşık 5 bardak)
  • 2 su bardağı kıyılmış pişmiş tavuk (1/2 rotisserie tavuktan)
  • 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş fesleğen yaprağı
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze mercanköşk
  • 3 ons yumuşak taze keçi peyniri, ufalanmış

Tarif Hazırlama

  • Orta yüksek ısıda ağır büyük tavada ısı yağı. soğan ekleyin; tuz serpin ve kahverengileşene kadar sık ​​sık karıştırarak yaklaşık 8 dakika pişirin. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün. Sirke ve şekeri karıştırın; soğanlar kızarana kadar pişirin, sık sık karıştırın, yaklaşık 15 dakika. Karamelize soğanları kaseye aktarın; yedek tava.

  • Bu arada, büyük bir tencerede kaynayan tuzlu suda makarnayı yumuşayana kadar pişirin, ancak ara sıra karıştırarak ısırmaya devam edin. Boşaltmak.

  • Ayrılmış tavaya şarap ekleyin. 1/2 bardağa, 3 dakikaya düşene kadar kaynatın. Makarnayı, soğanı, et suyunu ekleyin ve ardından 4. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yaklaşık 3 dakika boyunca ısıtmak için orta ateşte karıştırın.

  • Ispanağı tabaklara paylaştırın. Ispanak üzerine kaşık makarna. Ufalanmış keçi peyniri ile üst.

,Fotoğraflar Mitchell Feinbergİncelemeler Bölümü

Bu hafta sonu brunch için bize katılın, Cumartesi ve Pazar günleri 10:00 - 14:00 arası, brunch menümüzde Fried Chicken Eggs Benedict, Bruleed French Toast ve Lemon Ricotta Pancakes gibi lezzetli menü favorilerimiz var.

Cheesecake severlerin artık bir dilim ve bir kepçe arasında seçim yapmasına gerek yok. Artık ikisini de lezzetli bir tatlıda yiyebilirsiniz! Yedi evde Cheesecake Ice Cream Pint'imizden biriyle yazı kutlayın.

  • tatlılar
  • Küçük Tabaklar & Atıştırmalıklar & Mezeler
  • salatalar
  • gözleme pizzaları
  • Öğle yemeği spesiyalleri
  • Glamburgers® ve Sandviçler
  • makarnalar
  • Biftek, Pirzola, Balık ve Deniz Ürünleri
  • spesiyaller
  • SkinnyLicious®
  • Yumurta & Omlet & Cumartesi & Pazar Brunch
  • çocuklar
  • Yeni öğeler
  • İçecekler
  • kremalı milkshake
  • Buzlu ve Dondurulmuş İçecekler
  • Sıcak İçecekler ve Espresso
  • Diğer İçecekler
  • Kokteyller
  • Bira şarap
  • Cheesecake'ler
  • Özel Tatlılar
  • Dondurma Lokumları
  • Yumurta ve Omlet
  • Cumartesi ve Pazar Brunch'ı
  • meze salataları
  • salatalar
  • Küçük Tabaklar ve Mezeler
  • salatalar
  • spesiyaller
  • Kokteyller
  • Küçük Tabaklar ve Atıştırmalıklar
  • mezeler

Altın Tekila, Üçlü Sec ve Taze Tatlı ve Ekşili Klasik Margaritamız

Solerno Kan Portakalı Likörü ve Taze Kireç ile %100 Agave Tekila.

Milagro Silver Tequila, St-Germain ve Passion Fruit Soğutulup Servis Edilir.

Bacardi Lime ve Don Q Cristal Rums, Taze Nane ve Lime ile Karıştırılmış Kayalarda.

Bacardi Superior ve RumHaven Hindistan Cevizi, Nane ve Taze Kireç ile Hazırlanmıştır.

Cruzan Ananaslı Rom ve Don Q Nane, Misket Limonu ve Daha Fazla Ananas ile Karışık.

Don Q ve Denizci Jerry Rums Nane, Limon ve Tutku Meyvesi ile Karıştırdı.

Ahududu Demlenmiş Tito&rsquos Votka ve Taze Limon, Şekerli Kenarlı Soğutulmuş

Bacardi Lime ve RumHaven, Ananas ve Taze Kireç ile Soğutulmuş

Çilekli Botanist Cin, Agave, Taze Kireç ve Prosecco Splash

Bacardi Lime, Guava ve Ananas

Dört Gül Burbon, Portakal Çiçeği Balı, Taze Limon ve Kekik Baharı.

Tutku Meyvesi, Agave Nektarı ve Sodalı Taze Nane.

Ananas, Kiraz ve Taze Kireç Soğuk ve Köpüklü Servis Edilir.

Ada Suları ve Taze Zencefil, Üzerine Bir Sıçrama Soda

Guava, Kan Portakalı ve Taze Kireç ve Soda ile Ananas.

Ananas, Narenciye ve Taze Zencefil ile aşılanmış Sailor Jerry ve Bacardi Lime Rums

Taze Limon, Ananas ve Zencefilli Bira ile Reyka Küçük Parti Votka

Skyy Votka, Şeftali Likörü ve Ahududu Girdabı ile Harmanlanmış Şeftali.

Ahududulu Tito&rsquos Votka, Agave, Taze Limon Ekşisi ve Prosecco.

Skyy Citrus Votka, Siyah Ahududu Likörü ve İmza Limonatamız.

Taze Ananas, Misket Limonu ve Agave ile Altos Plata Tekila ve Vida Mezcal

Aperol, Kan Portakalı ve Mürver Çiçeği ile Köpüklü Prosecco.

Şeftali ile Harmanlanmış Şampanya ve Şeftali Likörü.

Maymun Omuz Viski, Taze Narenciye, Zencefil ve Bal

Bulleit American Rye, Aperol ve Passion Fruit ile Taze Limon Ekşisi.

Klasik Kremalı Shakelerimiz

Çilek, Ahududu veya Salatalık.

Serinletici ve soğuk elma şarabımızın tadını çıkarın.

Düşük Karbonhidrat, Şeker Eklenmemiş ve Glutensiz Cheesecake &ndash Gerçek Olamayacak Kadar İyi!

Düşük Karbonhidratlı, Şekersiz ve Glutensiz, Taze Çilekli

Orijinal Cheesecake, Fudge Cake ve Çikolatalı Trüf Kremalı Katmanlarımız.

Dünyaca ünlü! Eylül'den itibaren mevcuttur.

Dünyaca ünlü! Eylül'den itibaren mevcuttur.

  • Sıcak Fudge Sundae Her Yerde En İyi Sıcak Fudge. Krem şanti ve badem ile süslenir.
  • Godiva® Çikolatalı Brownie Sundae Kendi Muhteşem Godiva Çikolatalı Brownie, Vanilyalı Dondurma, Sıcak Fudge, Krem Şanti ve.
  • Bir Kase Dondurma İki buçuk top Vanilyalı Dondurma. Üstüne bir parça krem ​​şanti ile.
  • Linda'nın Fudge Pasta Katmanları Zengin Çikolatalı Kek ve Fudge Frosting.
  • Havuçlu Kek Enfes Nemli Havuçlu Kek Katmanları ve Meşhur Krem Peynirli Dondurmamız.
  • Ilık Elmalı Gevrek Lezzetli Çıtır Fındıklı Tepemiz ve Vanilyalı Dondurmamız.
  • Lemoncello Cream Torte™ Vanilyalı Kek ve Limon Mascarpone Krem Katmanları Streusel ile Doldurulur ve Str.
  • Tiramisu İtalyan Muhallebi Mascarpone, Krem Şanti, Lady Fingers, Marsala ve Kahve Likörü ile Yapılmıştır.
  • Chocolate Tower Truffle Cake™ Çikolatalı Trüf Kremalı ve Çikolatalı Mousse ile Katmanlar ve Fudge Kek.
  • Taze Çilekli Kurabiye Vanilyalı Dondurma, Taze Çilek ve Krem Şanti ile Doldurulmuş Kendi Kurabiyemiz.
  • Bir Kase Taze Çilek Bir kase taze çilek, yanında krem ​​şanti ile servis edilir.
  • Çiftlik Taze Yumurta İki Çiftlik Taze AA Yumurta Patates veya Domates, Tost, Simit veya İngiliz Çöreği ile Servis Edilir.
  • Çıtır Ekmeği, Sunny Side Up Yumurta, Baharatlı Ranchero Sos, Peynir ile tepesinde Fabrika Huevos Rancheros Siyah Fasulye.
  • Üzerine Brioche Kahvaltı Sandviç Çırpılmış Yumurta, Pastırma Füme, Jambon, Izgara Domates, Eritilmiş Kaşar Peyniri ve Mayonez.
  • Fabrikada Bir Omlet Oluşturun Aşağıdakilerden Dördünü Seçin: Pastırma, Jambon, Sosis, Cheddar, Jack, Swiss, Fontina, Keçi.
  • Kahvaltı Tacos Yumuşak Mısır Ekmeği, Peynirli Yumurta, Tavuk Chorizo, Pico de Gallo, Chipotle ve Kişniş.
  • California Omlet Avokado, Mantar, Yeşil Soğan, Domates, Sarımsak ve Arpacık, Ekşi Krema, Jack Cheddar ve.
  • Ispanak, Mantar, Pastırma ve Peynirli Omlet Taze Ispanak, Sote Mantar, Pastırma Füme, Yeşil Soğan ve Eritilmiş Peynir.
  • Kahvaltı Börek Çırpılmış Yumurta, Pastırma, Tavuk Chorizo, Peynir, Çıtır Patates ile Dolu Sıcak Bir Tortilla.

Çıtır çıtır kızarmış tavuklu taze yapılmış dev Belçika waffle'ımız.

10 yaş ve altı çocuklar. Küçük Bir Fransız Tostu, Pastırma ve Çilek Siparişi.

Mozzarella ve Domates Sosu.

Taze Mozzarella, Fesleğen ve Domates Sosu.

Mozzarella, Parmesan, Sarımsak, Otlar ve Sızma Zeytinyağı ile.

Bir Chop House Hamburger. Bir Dilim Közlenmiş Soğan, Marul ve Domates ile Servis Edilir.

  • Çocuklar için Yol Kenarı Kaydırıcıları Mini Çörekler Üzerinde İki Isırık Boy Burger. Patates kızartması veya taze meyve ile servis edilir.
  • Çocuklar için Mini Corn Dogs Üç Tümü Sığır Mini Sosisli Sandviç. Patates kızartması veya taze meyve ile servis edilir.
  • Çocukların Gözleme Pizzaları Peynir veya Pepperoni.
  • Papyon Makarna ile Servis Edilen Çocuk Makarnası. Tereyağı ve Parmesan, Marinara Sos veya Alfredo Sa arasından seçim yapın.
  • Çocuk Köfteli Spagetti
  • Çocuk Makarna ve Peynir
  • Kızartma veya Taze Meyve ile Servis Edilen Çocuklar İçin Kızarmış Tavuk Şeritleri.
  • Çocuk Quesadilla Izgara Unlu Tortilla, Eritilmiş Peynirle Dolu. Tavuk ile kullanılabilir.
  • Kızartma veya Taze Meyve ile Servis Edilen Çocuklar İçin Izgara Peynirli Sandviç.
  • Patates ve Sebze ile Servis Edilen Çocuk Izgara Tavuk.
  • Çocuk Izgara Somon, Patates ve Sebze ile Servis Edilir.
  • Çocuk Tatlıları Çocuklar için Dondurma, Çocuklar için Mini Sıcak Fudge Sundae veya Çocuk Çilekleri arasından seçim yapın.

Bir Fincan Çorba ve Küçük Bir Yeşil Salata.

Fettuccini Alfredo, Tavuk Parmesan ve Fırında Rigatoni

Bacardi Lime ve RumHaven, Ananas ve Taze Kireç ile Soğutulmuş

Taze Ananas, Misket Limonu ve Agave ile Altos Plata Tekila ve Vida Mezcal

  • Lazanya Verde Taze Ispanaklı Makarna, Mozzarella, Fontina ve Parmesan Peyniri Katmanları. Ou ile kaplı.
  • Makarna Napoletana İtalyan Sosis, Pepperoni, Ev Yapımı Köfte, Mantar, Biber, Pastırma, Soğan ve Sarımsak.
  • Makarna Pomodoro Spagetti Ev Yapımı Marinara Sosumuz, İthal Kiraz Domates ve Taze Makarnamızla Atılmıştır.
  • Domates Fesleğenli Makarna Izgara Tavuk, Taze Mozzarella, Bir Tutam Sarımsak ve Penne Makarna. Hafif ve Taze.
  • Fettuccini Alfredo Zengin Parmesan Kremalı Sos. Tavuk ile kullanılabilir.
  • Füme Pastırma, Yeşil Bezelye ve Sarımsak-Parmesan Kremalı Soslu Makarna Carbonara Spaghettini. Mevcut wi.
  • Fırınlanmış Rigatoni Katmanları Eritilmiş Mozzarella, Fontina, Parmesan Peyniri ve Rigatoni Makarna. Kapalı zeka.
  • Tavuk & Brokoli Makarna Sote Tavuk, Brokoli, Bol Sarımsak, Domates, Parmesalı Rigatoni Makarna.
  • Dört Peynirli Makarna Penne Makarna, Mozzarella, Ricotta, Romano ve Parmesan Peynirleri, Marinara Sos ve Taze Ba.
  • Spagetti ve Köfte Dana Etli, İtalyan Sosisli ve Parmesanlı Domates Soslu Ev Yapımı Köfte ve.
  • Evelyn'in En Sevdiği Makarna Brokoli, Domates, Kabak, Patlıcan, Biber, Kalamata Zeytinleri, O.
  • Makarna Da Vinci Sote Tavuk, Mantar ve Soğan, Lezzetli Madeira Şarap Sosunda P.
  • Louisiana Tavuklu Makarna Mantarlı, Biberli ve Soğanlı Makarna Üzerine Servis Edilen Parmesanlı Kabuklu Tavuk, Baharatlı N.
  • Tavuklu ve Kavrulmuş Sarımsaklı Fiyonklu Farfalle Makarna, Tavuk, Mantar, Domates, Pancetta, Bezelye
  • Baharatlı Tavuk Chipotle Makarna Ballı Sırlı Tavuk, Kuşkonmaz, Kırmızı ve Sarı Biber, Bezelye, Sarımsak ve Baharatlı Soğan.
  • Bistro Karides Makarna Çıtır Hırpalanmış Karides, Taze Mantar, Domates ve Roka ile Spagetti ve a.
  • Angel Hair ile Karides Domates, Limon, Sarımsak, Otlar ve Taze Fesleğen ile Sotelenmiş Büyük Karides An.
  • Çok Baharatlı Kajun Sosunda Soğan, Domates ve Biber ile Sotelenmiş Cajun Jambalaya Makarna Karides ve Tavuk.

Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Kalamata Zeytini, Kırmızı Soğan ve Vinaigrette.

Bacardi Lime Rom El İşi Taze Nane ve Lime Taşlı.

Sırlı Pancar, Avokado, Taze Portakal, Roka ve Ballı-Yoğurt Sos.

  • SkinnyLicious® Hamburger Marul, Domates, Soğan, Turşu ve Mayonezli Kızarmış Çörek Üzerinde Hamburgerimiz. Servis edildi.
  • SkinnyLicious® Veggie Burger Kahverengi Pirinç, Farro, Mantar, Siyah Fasulye ve Oni ile Yapılmış Lezzetli Bir “Burger”.
  • Taze Mantar, Sarımsak ve Baharatlarla Birleştirilmiş SkinnyLicious® Izgara Hindi Burger. Izgara Soğan, Marul, Tom ile servis edilir.
  • SkinnyLicious® Hindi & Avokado Sandviç Taze Kavrulmuş Hindi Göğsü, Füme Pastırma, Avokado, Domates ve Mayonez Üzerine Kızarmış B.
  • SkinnyLicious® Soft Tacos Baharatlı Tavuk veya Karides, Avokado, Domates, Soğan, Ci ile Doldurulmuş Üç Yumuşak Mısır Ekmeği.
  • Skinnylicious® Tavuklu Makarna Sotelenmiş Tavuklu Penne Makarna, Taze Domates, Marinara Sos ve Taze Fesleğen.
  • Beyaz Tavuk Biberi Cömert Bir Kase Tavuk, Beyaz Fasulye, Közlenmiş Yeşil Şili, Soğan ve Sarımsaklı Ton.
  • Toskana Tavuk Izgara Tavuk Göğsü, Domates, Enginar, Kapari, Taze Fesleğen ve Balzamik Sirke.
  • Limon-Sarımsak Karides Sote Karides, Fesleğen, Domates ve Limon-Sarımsak Sos. Kuşkonmaz ve Angel Hair ile servis edilir.
  • SkinnyLicious® Izgara Somon Çeşitli Taze Sebzelerle Servis Edilir.
  • Taze Kuşkonmaz, Shiitake Mantarı, Sote Kiraz Domates, Kabuklu Crout ile Servis Edilen Izgara Biftek Madalyonları.
  • Akdeniz Salsalı Izgara Branzino Hafif, Narin Beyaz Balık Kömürde Kızarmış ve Domates, Sarımsak, Otlar ve Zeytin ile Doldurulmuş.

Kaşar Peyniri Sos ve Tam Tahıllı Hardal ile Fırında Yumuşak ve Sıcak.

Yengeç, Enginar ve Peynirin Enfes Karışımı Sıcak Servis Edilir.

Sırlı Pancar, Avokado, Taze Portakal, Roka ve Ballı-Yoğurt Sos.

Patates Püresi, Mantar Sos, Közlenmiş Soğan ve Taze Mısır ile Servis Edilir

Fettuccini Alfredo, Tavuk Parmesan ve Fırında Rigatoni

Teriyaki Soslu Közlenmiş Tavuk. Buharda Pilav ile servis edilir.

Taze Sebze ve Limonla Servis Edilen Hafif, Hassas Sote Beyaz Balık.


Etiket Arşivleri: tavuk farfalle makarna

The More is More Mom® olduğundan, ben …….daha lezzetli makarna yemekleri yapıyorum! Dostlarım mutlaka "dokunan" veya "birbirine karıştırılmış" yiyecekler yemezken, Chuck, annem ve ben bu Chicken Farfalle Makarnasının tadını çıkardık. Bu yemeğin güzelliği, ben onu parçalara ayırarak (bir tarafı tereyağlı erişte ile sade eski ızgara tavuk göğsü olarak) çocuklara sunabilmemdi, geri kalanımız ise onu sevdi, amaçlandığı gibi lezzetle patladı. olmak……

Tavuk Farfalle Makarna:

3 tavuk göğsü, kavrulmuş veya ızgara, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş

2 büyük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş

2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi veya Sherry sirkesi

½ fincan fesleğen yaprağı, kaba doğranmış

4-6 su bardağı gevşek paketlenmiş ıspanak veya roka

1 su bardağı keçi peyniri veya beyaz peynir gibi yumuşak, kremsi ufalanmış peynir

Bir tavada, orta-yüksek ateşte, zeytinyağını ısıtın

Soğanları ilave edin, tuz serpin

Yumuşak ve hafif kahverengileşmeye başlayana kadar karıştırın, yaklaşık 10 dakika

Isıyı orta seviyeye düşürün, ekleyin

Soğanları güzelce kızarana ve karamelize olana kadar karıştırın

Soğanları bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun

Bir kaseye büyük bir su kabı getirin

Farfalle'yi istediğiniz kıvamda pişirin (biz bizimkileri al dente'den daha yumuşak severiz)

Kaynatın ve şarap yaklaşık yarı yarıya azalana kadar ısıyı koruyun.


İTALYANCA PEYNİR DEYİN

FONTINA
- Piemonte'deki Valle d'Aosta'dan geleneksel bir dağ peyniri. Tatlı bir tada sahip tam yağlı ve yarı yumuşak olan fontina eşit şekilde erir ve bu nedenle yemek pişirmek için özellikle iyidir.

gorgonzola
- aslen Lombardia'daki Gorgonzola'da yapılan, ancak şimdi diğer bölgelerde de üretilen mavi bir peynir. İyi erir ve genellikle soslarda kullanılır. Mevcut değilse, başka bir mavi peynir kullanın.

MASCORPONE PEYNİRİ
- aslen Lombardia'dan bir krem ​​peynir. Süt yerine krema ile yapılır, yağ oranı çok yüksektir. Mascarpone genellikle tiramisu gibi tatlılarda veya soslarda krema yerine kullanılır. Yaygın olarak bulunur, genellikle küvetlerde satılır.

PEKORİNO
- İtalya'nın en popüler peynirlerinden biri, hemen hemen her yörenin bir çeşidini üretiyor. Koyun sütünden ve her zaman aynı yöntemle yapılır, ancak sonuçlar süte ve yaşlandırma işlemine göre değişiklik gösterir. Pecorino Romano, Lazio ve Sardunya'dan iyi bilinen bir sert çeşittir.

PROVOLON
- inek sütünden yapılan lor peyniri. Pıhtılar bükülür ve büyük armut veya tüp şeklinde peynirler halinde işlenir, daha sonra tuzlu suya daldırılır ve iple bağlanır. Taze veya olgunlaştırılarak sofralık peynir olarak yenebilir veya yemek pişirmede kullanılabilir.

İTALYAN PEYNİRİ
- "yeniden pişirilmiş" anlamına gelir. Diğer peynirlerin yapımından arta kalan peynir altı suyunun tekrar pişirilip sepetlere atılmasıyla elde edilen yumuşak bir peynirdir. Birçok farklı peynir türünün yan ürünü olarak üretilir ve yağ içeriği değişiklik gösterir. Sert, tuzlu versiyonları mevcuttur ve manda sütünden yapılan bir ricotta da vardır. Bir tekerlekten kesilmiş taze ricotta, küvetlerde satılandan daha iyi bir dokuya ve tada sahiptir.

TALEGGIO
- aslen Bergamo yakınlarındaki İtalyan Alpleri'nden gelen, ancak şimdi diğer bölgelerde de yapılan bir dağ peyniri. Taleggio çok iyi bir sofra ve pişirme peyniridir ve gençken yenilmelidir - tadı yaşla birlikte daha asidik hale gelir. Kareler halinde yapılır ve pembe-sarı bir kabuğa ve kremsi bir merkeze sahiptir.


Primavera makarnası

20 Mart 2016 Pazar yeni bir baharın gelişine damgasını vurdu!

Geleneksel olarak Bahar Ekinoksu için her zaman Pasta Primavera'mı yaparım ve bu geçmiş ekinoks da istisna değildi. Pasta Primavera geleneksel bir İtalyan yemeğidir. primavera anlamına geliyor Bahar İtalyanca - ve bu yemek, mevsime giren ve kıştan sonra hasat edilen taze ürünleri kutlamak için tüm bahar boyunca yapılır. Makarna Primavera yapmayı seviyorum çünkü basit, zarif, mevsimsel beslenmeyi destekliyor ve bol miktarda taze sebze ve ot içerdiği için aslında oldukça sağlıklı.

Çünkü mevsim değişikliği sadece daha fazla yemek yemek için bir bahane demektir.

Kulağa hoş gelmek? Bunu yapmak istediğini biliyorum. Harika! Pekala, Pasta Primavera için BENİM tarifimi yapmalısın. Bu bahar yemeği için diğer birçok tarif, içindeki sebzeleri kaynatmak, buharda pişirmek veya sote etmek için gerekli olsa da, lezzetleri gerçekten yoğunlaştırmak için onları kavuruyorum çünkü kavurma sebzelerin en iyisini ortaya çıkarıyor. Baharın habercisi olduğunu düşündüğüm parlak bir tat vermek için bu yemeğe keçi peyniri de ekliyorum, bu da yemeğe hafif bir zenginlik ve kesin bir kremsilik veriyor.

Çok basit ve ucuz ama bir o kadar taze, parlak ve kesinlikle lezzetli bence benim Pasta Primavera'mı kesinlikle yapmalı ve sık sık yapmalısın! Buon Primavera!

Primavera makarnası

  • Porsiyon: 3-4
  • Zaman: 30 dakika
  • Zorluk: kolay
  • 2 büyük brokoli kronu, küçük çiçeklere ayrılmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş ve 2 inçlik şeritler halinde kesilmiş
  • 1 sarı dolmalık biber, dilimlenmiş ve 2 inçlik şeritler halinde kesilmiş
  • 2 büyük havuç, dilimlenmiş ve 2 inçlik çubuklar halinde kesilmiş
  • 1 pint kiraz domates, yarıya
  • 1 yemek kaşığı ezilmiş veya kıyılmış sarımsak
  • 10 orta kalınlıkta kuşkonmaz mızrağı, iki inç'e kesilmiş
  • 15-20 şeker ek bezelye
  • 1 su bardağı fesleğen, jülyen doğranmış
  • ½ kiloluk Farfalle (papyon) makarna veya diğer kısa kesilmiş makarna
  • 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Otlar de Provence
  • ¼ fincan keçi peyniri
  • ¼ su bardağı rendelenmiş Parmesan Peyniri
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı biber

Fırını 400̊F'ye önceden ısıtın.

Brokoli, dolmalık biber, havuç ve kiraz domatesleri geniş bir fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağı gezdirin, tuz, karabiber, Herbs de Provence ve sarımsak serpin. Tüm sebzeler iyice kaplanana ve tek bir katmana yayılana kadar atın. 25-30 dakika, sebzeler yumuşayıncaya kadar, yarı yolda bir kez çevirerek kızartın.

Bu arada, büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın. Sebzelerin pişmesinin son 1o-12 dakikasında makarnayı suya ekleyin ve al dente kadar pişirin, yaklaşık 10-12 dakika. makarna ile de su. Makarna suyundan 1 bardak ayırın ve makarnayı, kuşkonmazı ve şekerli bezelyeyi süzün.

Kızartılmış sebzeleri büyük bir makarna kasesine ekleyin, ardından makarnayı ekleyin. Keçi peyniri ve parmesan peynirini makarnanın üzerine ekleyin ve peynirler eriyene kadar iyice karıştırın ve peynirin yayılmasına yardımcı olmak için gerektiği kadar makarna suyunu kullanarak tüm makarna ve sebzeleri kaplayın. Fesleğeni atın.

Bireysel makarna kaselerine servis yapın ve ilave fesleğen ve parmesan peyniri serpin!


Gıda güvenliğini sağlamak için FDA, minimum iç pişirme sıcaklıkları olarak aşağıdakileri önerir:

  • Biftek ve Domuz 145° F (pişmiş et dinlenme, 3 dakika) |
  • Deniz Ürünleri 145&derece F |
  • Tavuk 165 derece F |
  • Kıyma 160&derece F |
  • Zemin Türkiye 165° F |
  • Domuz Eti 160&derece F

Makarna Pişirin ve Malzemeler Hazırlayın

Ekle makarna kaynar suya ve al dente kadar pişirin, 10-12 dakika. Rezerv ¼ kupa makarna suyu. Makarnayı bir kevgir içinde süzün ve yapışmasını önlemek için kısa bir süre durulayın. Kenara koyun. Makarna pişirilirken, saplanır, tohumlanır ve kesilir kırmızı dolmalık biber ½" zar içine. Kıyma Sarımsak. yarıya domates. Pat karides kurutun ve ¼ çay kaşığı ile baharatlayın. tuz.

Karides pişirin

2 çay kaşığı ısıtın. zeytin yağı orta-yüksek ısıda büyük bir yapışmaz tavada. Yer karides sıcak tavada ve altın rengi kahverengi olana kadar, 1 dakika kadar pişirin. Çevirin ve karides minimum 145 derece, 30-60 saniye iç sıcaklığa ulaşana kadar pişirin. Karidesleri bir tabağa aktarın. Yedek tavayı silmeye gerek yok.

Kırmızı Dolmalık Biberi Pişirin

Karidesleri kızartmak için kullandığınız tavayı orta ateşe getirin ve 1 yemek kaşığı ekleyin. zeytin yağı. Ekle kırmızı dolmalık biber sıcak tavaya koyun ve hafifçe kömürleşene kadar ara sıra karıştırın, 4-6 dakika.
¼ çay kaşığı ile baharatlayın. tuz ve bir tutam biber.

Sosu Yap

Ekle Sarımsak kırmızı dolmalık biber ile tavaya alın ve ara sıra karıştırın, 30 saniye. Ekle Beyaz şarap ve ayrılmış makarna suyu. Biraz azalıncaya kadar pişirin, 2-3 dakika.

Makarnayı Bitir

Ekle makarna, Ekşi krema, karides, domates, Kırmızı pul biber (tatmak için) ve yarısı Parmesan Peyniri (garnitür için kalan rezerv) tavaya alın. Karidesler ısınana kadar karıştırın, 1 dakika. Brülörden çıkarın. ¼ çay kaşığı ile baharatlayın. tuz ve bir tutam biber. Kalan Parmesan ile süslenmiş, kartın önündeki resimdeki gibi tabak tabağı. Afiyet olsun!

Home Chef bir yemek seti teslimat hizmetidir - haftalık eve yemek siparişi verin ve alın. Her hafta yemek pişirme ihtiyaçlarınızı karşılamak için biftek, tavuk, domuz eti, balık, vejetaryen seçenekler ve daha fazlasını içeren 21 taze tarif arasından seçim yapın.


  • ►� (3)
    • ► Eki 2013 (1)
    • ► Mayıs 2013 (1)
    • ► Ocak 2013 (1)
    • ►� (6)
      • ► Kasım 2012 (1)
      • ► Tem 2012 (2)
      • ► Haz 2012 (1)
      • ► Nis 2012 (1)
      • ► Ocak 2012 (1)
      • ►� (37)
        • ► Aralık 2011 (1)
        • ► Kasım 2011 (1)
        • ► Eki 2011 (1)
        • ► Eylül 2011 (2)
        • ► Ağustos 2011 (3)
        • ► Tem 2011 (8)
        • ► Haz 2011 (2)
        • ► Nisan 2011 (1)
        • ► Mart 2011 (5)
        • ► Şub 2011 (5)
        • ► Ocak 2011 (8)
        • ►� (29)
          • ► Ara 2010 (3)
          • ► Kasım 2010 (1)
          • ► Eki 2010 (3)
          • ► Eylül 2010 (2)
          • ► Ağustos 2010 (4)
          • ► Tem 2010 (1)
          • ► Haz 2010 (1)
          • ► Mayıs 2010 (1)
          • ► Nisan 2010 (1)
          • ► Şub 2010 (8)
          • ► Oca 2010 (4)
          • ►� (141)
            • ► Aralık 2009 (4)
            • ► Kasım 2009 (2)
            • ► Eki 2009 (2)
            • ► Eylül 2009 (7)
            • ► Ağustos 2009 (9)
            • ► Tem 2009 (7)
            • ► Haz 2009 (5)
            • ► Mayıs 2009 (8)
            • ► Nisan 2009 (12)
            • ► Mart 2009 (26)
            • ► Şub 2009 (23)
            • ► Ocak 2009 (36)
            • ▼� (144)
              • ► Aralık 2008 (37)
              • ► Kasım 2008 (45)
              • ▼ Ekim 2008 (51)
              • ► Eylül 2008 (1)
              • ► Tem 2008 (9)
              • ► Haz 2008 (1)
              • ►� (13)
                • ► Eylül 2007 (13)

                Ev Yapımı Tavuk Parmesan Tarifi

                Başka hiçbir şeye benzemeyen Tavuk Parm. Mozzarella peyniri ve ev yapımı domates fesleğen sosumuzla boğulmuş nefis çıtır panelenmiş tavuk pirzolaları, ardından yığınla spagetti üzerinde servis edilir. Aile tarzı bir tabakta servis edin ve bu sadece Pazar geleneğiniz olabilir.

                Yumurta yıkama yapmak için yumurta, tuz, karabiber, kıyılmış İtalyan maydanozu ve Pecorino Romano peynirini birlikte çırpın. Her bir tavuk pirzolasını un içinde hafifçe tarayın. Her bir tavuk pirzolasını yumurta yıkamaya ve ardından ekmek kırıntılarına daldırın.

                Mısır yağını orta ateşte 1 ila 2 dakika veya yağ ısınana kadar ama sigara içmeyene kadar ısıtın. Tavuk pirzolalarını her bir tarafta 3 ila 4 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Piştikten sonra kağıt havluların üzerine alın.

                Her pirzola Parmesan peyniri, Rao's Homemade® Domates Fesleğen Sosu ve 2 – 3 dilim mozzarella peyniri ile doldurun. 4 ila 6 dakika kaynatın.

                Kaynatmak için büyük bir tuzlu su kabı getirin, Rao's Homemade® Spagetti'yi al dente olana kadar pişirin, süzün ve bir kenara koyun. Rao's Homemade® Domates Fesleğen Sosu ile birleştirin. Tavuk parmesanını spagetti ile servis edin, üzerine parmesan ve maydanoz serpin.


                Basit Fransız soğan çorbası

                Muhteşem altın rengi, peynirli ve kokulu Fransız soğan çorbasından daha rahatlatıcı bir yemek var mı? Bu klasik Fransız yemeğinde karamelize soğan, sığır eti ve beyaz (veya kırmızı) pişirme şarabı lüks bir karışıma karışıyor. Eviniz cennet gibi kokacak!

                Bu tarif, Holland House Cooking Wines için hazırlanmıştır. Tüm görüşler bana aittir.

                Gerçekten harika bir Fransız soğan çorbasının püf noktası, elbette, karamelize soğanların zengin lezzetinde yatıyor. Spesifik olarak, gözlerinizi sulandıran soğan dilimleriyle dolu tencereniz yumuşak, kokulu bir kaşık dolusu lüks iyilik içinde eriyene kadar orada oturup karıştırmak, karıştırmak, karıştırmak için sabrınız var. kenarda soğan çorbası. Bununla birlikte, bu basit, rustik görünümlü çorbanın gerçekten şarkı söylemesini sağlamak için birden fazla malzemenin bir araya gelmesi gerekir.

                Fransız soğan çorbası, soğanları karamelize etmek için sabır ve göz gerektirse de, yeni başlayanlar için çok uygun ve Fransız mutfağında sıfır deneyim ile pişirmeyi öğrendiğim ilk yemeklerden biriydi! Rendelenmiş İsviçre veya Gruyere yığınları ile yapmak kolaydır ve inanılmaz lezzetlidir. Hafif, limonlu roka salatası veya ızgara sebzelerle servis etmeyi seviyorum. Evinize nüfuz edecek bu çorbanın muhteşem kokusuna başlamama bile izin vermeyin. Sarhoş edici ve ağız sulandırıcıdır.

                Söz veriyorum ve garanti ederim ki karıştırmaya değecek.



                Malzemeleriniz basit – soğan, zeytinyağı, tereyağı, tuz, biber ve sarımsak. Soğanlarınız yumuşadığında, onları tuz ve karabiberle tatlandırın ve tavanızda meydana gelen lezzet büyüsünü daha da arttırmak için bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Soğanlar kahverengileşmeye başlayınca sarımsağı ekleyin ve bir dakika daha pişirin.

                Şimdi, en sevdiğim kısım! Çığlık atan sıcak bir tavayı eritmenin cızırtısı.

                Ben hem Holland House Beyaz Yemek Şarabı'nı hem de Kırmızı Yemek Şarabı'nı kullanarak tavayı parlattım ve bu çorbaya inanılmaz derecede zengin, hoş kokulu bir lezzet kattım. Bu özel tarifte, kilerimin vazgeçilmezi haline gelen beyaz yemek şarabını kullandım. Aksi halde ağır bir et suyu çorbasına eklediği parlak, narenciye aromasını seviyorum ve açıp rafıma geri koyabilmek çok faydalı. Bir şişe şarap içmeye gerek yok, sadece boşa gitmesi için! Bu yemek şarapları, bir hafta içi akşamları bu kadar çabuk hazırlanabilen kolay ve zarif yemekleri saklamak için olmazsa olmaz ürünlerimden biri.

                Yemeklik şarabınız eklendikten sonra et suyunu, defne yaprağını ve kekiği dökün. Karışımı köpürene kadar kaynatın ve 25 dakika daha pişmesine izin verin. Biraz bekleyebilir, ancak daha uzun pişirme süresi sadece çorbanızı daha kokulu hale getirecektir.

                Bu arada, biraz baget dilimleri kızartın ve İsviçre veya Gruyere peynirinizi rendeleyin. Tostları rendelenmiş peynirle doldurun ve ayrı ayrı servis edilen çorba kaselerinin üzerine yerleştirin. Daha fazla erimiş peynir iyiliği elde etmek için kaseleri broylerinizin altındaki bir fırın tepsisine yapıştırın! Ekmek suyu emecek ve peynir çorbaya gömülecek ve sadece “mmmm” olarak tanımlanabilecek lüks bir tat hissi yaratacaktır.

                Bu gece deneyin, herkesin en sevdiği Fransız klasiğindeki bu kolay dönüşü seveceksiniz!


                Lezzetli tarifler, ipuçları ve kuponlar için Holland House haber bültenini alın!


                Gözden geçirmek

                Kuruluş, çok çeşitli İtalyan-Amerikan mutfağı sunmaktadır. Kuruluş hem öğle hem de akşam yemeği sunmaktadır. Ayrıca ekspres öğle yemeği ve ekspres akşam yemeği menüleri de mevcuttur. Ekspres öğle ve akşam yemeği, akşam yemeği seçeneği için pazartesiden perşembeye ve hareket halindeki seçenek için günlük olarak mevcuttur. Ayrıca 600 kalorinin altında yemekler sunan bir Lite menüsü de bulunmaktadır. Kuruluş ayrıca tatlı, şarap ve içecek menüleri sunmaktadır. Pazartesiden cumaya 11:00 - 16:00 saatleri arasında 10 dolarlık üç çeşitli öğle yemeği menüsü mevcuttur. Talep üzerine ayrı bir yemek menüsü ile birlikte yemek servisi mevcuttur. Aile yemeği menüsü de mevcuttur.

                Ana menü Antipasti, Salatalar, Parmigiana Tabakları, Klasikler, Makarna ve Artisan Pizza'nın yanı sıra Tavuk, Dana ve Balık bölümlerinden oluşuyor. Antipasti bölüm fiyatları 3 ila 10 dolar arasında değişiyor. Bu bölümde Bruschetta, Baharatlı Ricotta Köfte, Kalamar Fritti, Mantar Dolması ve Çıtır Taze Mozzarella bulunur. Salatalar 7 ila 15 dolar arasında fiyatlandırılır ve Caprese, Sezar, Tavuk Floransalı, Sıcak Ispanak ve Karides, Bibb ve Bleu ve Parmesan Kabuklu Tavuk Salatalarını içerir. Parmigiana Tabakları 12 ila 15 dolar arasında fiyatlandırılıyor. Bu tabaklar arasında Tavuk Parmesan, Karartılmış Tavuk Parmesan, Patlıcan Parmesan ve Buffalo Tavuk Parmesan bulunur.

                Klasikler, 11 ila 16 dolar arasında fiyatlandırılır ve Klasik İtalyan Fırını, Lazanya Bolognese, Fettucine Alfredo, İtalyan Sosis ve Patates ve Annemin Ricotta Köfte ve Spagetti'sinden oluşur. Makarna yemekleri 12 ile 18 dolar arasında. Makarna bölümünün altındaki yemek örnekleri, Istakoz Ravioli, Karides Portofino, Mama's Trio, Penne Rustica, Pasta Milano ve Pasta Di Mare'dir. Kendi makarnanızı yaratma seçeneği de var. Pizzalar yaklaşık 10 ve 12 dolar tutuyor. Servis edilen pizzalar arasında Pesto Primavera, Smashed Meatball, Margherita ve Farmhouse pizzaları yer alır.


                Videoyu izle: Karamelize Soğan Nasıl Yapılır? (Mayıs Ayı 2022).