Yeni tarifler

Ev yapımı domatesli makarna sosu tarifi

Ev yapımı domatesli makarna sosu tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • çanak türü
  • Garnitür
  • Sos

Taze otlar ile lezzetli domates, soğan ve sarımsaklı makarna sosu. Bu tarifi ikiye katlayın, böylece donmaya yetecek kadarınız var - hafta ortası hızlı bir akşam yemeği için elinizde ev yapımı sos olacak!

215 kişi yaptı

İçindekilerServis 6

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 1 (700g) kavanoz pasata
  • 450ml (16 fl oz) su
  • 175 gr (6 oz) domates püresi
  • 3 yaprak taze fesleğen
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

YöntemHazırlık:20dk ›Pişirme:2saat ›Hazır:2saat20dk

  1. Orta yüksek ısıda büyük bir tencerede, soğanı yağda altın kahverengi olana kadar soteleyin. Pastırma, su, domates püresi, fesleğen, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Sosu kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve ara sıra istenen kalınlığa kadar karıştırın. Yağ yukarı çıktığında sos hazırdır.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(109)

İngilizce incelemeler (96)

WEGATES tarafından

Başka bir şey. Bu sosu oldukça benzer yapıyorum. Benimkinin farkı, ben sızma zeytinyağı kullanıyorum, tahminimce 1/2 yemek kaşığı kekik ve fesleğen yaprağı yerine defne yaprağı kullanıyorum. Ayrıca ortadan ikiye böldüğüm 2 havucu da sosun içine atıyorum. Bu, şeker eklemek zorunda kalmadan asitliği azaltır ve daha sonra bunları kolayca çıkarabilirsiniz. Bazen biraz ısı vermesi için kırmızı biber atıyoruz. Bu sos, annemin ve kız kardeşlerimin yıllardır pişirdiği, hepimizin Nonna'mdan taşıdığımız geleneksel sos ve hepimiz İtalyanız. Bunun için teşekkürler.-15 Eyl 2008

tarafından ben de deliyim...

Başka bir şey. Ben sızma zeytinyağı kullandım. Diğer malzemeleri eklemeden önce kıyılmış sarımsak, kereviz, soğan ve havuçları da yağda soteliyorum. Ben her zaman kaynatırken bir defne yaprağı ekliyorum (servis etmeden önce çıkarmayı unutmayın)! Bu sosu haftada en az bir kez kullanırım. Bazen tarifi ikiye katlar ve bir sonraki yemek için kalanları dondururum.-15 Eyl 2008

Yapması çok kolay bir domates sosudur ve hem kuzu hem de dana eti ev yapımı köfte ve makarna ile harika gider. Fesleğeni ara sıra defne yaprağıyla değiştirmeyi severim ve sadece sızma zeytinyağı kullanırım. Ayrıca diğer bileşenlerin çoğunun asitliğini dengelemek için az miktarda şeker ekliyorum. Ama bu küçük değişiklikler dışında buradaki tarif çok sağlam.-29 Ekim 2012



Yorumlar:

  1. Sisyphus

    Haklı değilsin. Sizi tartışmaya davet ediyorum. PM'de yazın, iletişim kuracağız.

  2. Brazshura

    Please, in more detail

  3. Nikokus

    Ö! İlginç.

  4. Jamall

    Nadiren. Bu istisna diyebiliriz :)

  5. Ararg

    Bence yanılıyorsun. Tartışmasını öneririm. Bana PM'de yazın, iletişim kuracağız.



Bir mesaj yaz